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春のコスモス
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2022/10/17
ホットドック用のコッペパンを焼いたのですが、気分は何だかポテサラで
味変カレー風味のポテトサラダを作り、結局ポテサラサンドになりました。
ジャガイモ、キュウリ、人参、タマネギ、ベーコン、の食材でポテサラを
準備、調味料にマヨネーズ、酢、きび糖、色々入っているカレー粉を入れ
スパイシーに風味付け、サニーレタスをパンに敷いてから沢山挟みました。
お手軽カップスープコンソメ味、ゆで卵、生野菜やミニトマトのサラダに
ヨーグルト&メープルを添えました。いつもと違う味と風味のポテサラで
したが、カレー味なのでパンにもよく合っていて美味しかったです。
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コッペパン
ポテトサラダ
カレー風味
ポテサラサンド
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きいろうさぎ
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
ラビット
お料理は、食べるのも作るのも大好きです。宜しくお願い致します。
カッチン
pekoコロ
はじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
はな**
めぐちゃん♪
メンタリスト DaiGoさんの動画を暇の時に見てますw
カロロボ
あんこつぶ
おはなしダイニングスタッフ ハナ
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフの『ハナ』です。このサイトのナビゲーターとして、ときどきみなさんのおはなしに参加させていただきます♪キユーピーの耳寄り情報、キャンペーン情報もお伝えしていきますので、どうぞよろしくお願いします!
ちゃこれん
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春のコスモス
2022/10/26
きいろうさぎさま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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ちいはし
2022/10/22
ポテトサラダに色をつけてより、カレーな感じが出て美味しそうですね!
彩りも良くてお栄養バランスも良いだろうしお腹いっぱいになりそうです(^-^)
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春のコスモス
2022/10/24
コメントをありがとうございます。
白いポテサラじゃないものを挟みたくて、カレー風味にしました。
スパイシーさが加わり、さらに食べ応えがある感じになりました。
そもそも大きく作ったコッペパンに、ポテサラをギュンギュンと
詰めたので、もう満腹で大変でした…。
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春のコスモス
2022/10/20
ラビット様 いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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春のコスモス
2022/10/20
カッチンさま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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春のコスモス
2022/10/20
はな**さま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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春のコスモス
2022/10/20
めぐちゃん♪さま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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春のコスモス
2022/10/20
あんこつぶさま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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じゅるん
2022/10/19
美味しそ
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春のコスモス
2022/10/20
コメントをありがとうございます。
おいしかったです、満腹になりました。
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pekoコロ
2022/10/19
とっても綺麗で美味しそうなプレートですね。
お野菜たっぷりで美味しそう。
カレー風味でパンにとっても合いますね。
素敵なプレートですね。(^^)v
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春のコスモス
2022/10/20
コメントをありがとうございます。
ポテサラもベーコン以外はお野菜なので、ほとんどお野菜のランチ
プレートでした。いつもとは違うカレー風味のポテサラも美味しく
いただきました。
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yuyu#
2022/10/19
野菜たっぷりでとても美味しそうです
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春のコスモス
2022/10/20
コメントをありがとうございます。
気づいたらお野菜ばっかりプレートになっていました。
それでも食べ応えがあり、満腹なワンプレートでした。
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