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春のコスモス
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2022/10/05
お野菜が美味しくいただけて、スープの旨みが美味しいポトフを作りました。
食材はキャベツ、タマネギ、ジャガイモ、ニンジン、ベーコン、ウインナー
別茹でのブロッコリーです。薄めのコンソメをベースに野菜とお肉のお出汁
だけで完成。仕上げにパセリと黒胡椒をパラパラかけました。
旬野菜カブを入れたかったですけれどもね…無いので仕方なく、また今度に。
ポトフのスープがとても美味しくて、大事に味わいながらいただきました。
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ポトフ
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きいろうさぎ
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カッチン
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ミニみぃ
美味しい食事を大切な人たちと食べるのが元気の素です。一番好きなのはごはん。
pekoコロ
はじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
さくなみのおばば
ラビット
お料理は、食べるのも作るのも大好きです。宜しくお願い致します。
ちゃこれん
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春のコスモス
2022/10/10
きいろうさぎさま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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春のコスモス
2022/10/09
かもかつさま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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はな**
2022/10/07
急に肌寒くなって、温かいポトフが美味しいですね( ꈍᴗꈍ)
私は、トロっとなったキャベツが好きです!
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春のコスモス
2022/10/09
コメントをありがとうございます。
朝晩は厳しい寒さですね…いろんなものを冬仕様にしておらず
急な寒さは困りますね。私も一緒です!煮込まれたキャベツの
トロっとしたところ、味も良く染み込んで、美味しいですよね。
毎回食べてはまた作ろう!と思う料理です。
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春のコスモス
2022/10/07
カッチンさま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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春のコスモス
2022/10/07
あんこつぶさま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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カロロボ
2022/10/06
おしゃれなポトフですね(#^.^#)
春のコスモスさんのポトフは、我が家のポトフとは違うお料理みたいにきれいです(^^♪
蕪がなくてもとってもおいしそうです!(^^)!
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春のコスモス
2022/10/07
コメントをありがとうございます。
カブが…本当に残念で、店舗で売り切れだったんです。
コトコト煮込んだ旨み祭りの美味しいスープ、一瞬で無くなり
ましたが、ひとときの幸せを味わいました。
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ミニみぃ
2022/10/06
今日は寒いのでこれ出されたら温まりながらビールお飲んじゃうぞ(笑)♪♪
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春のコスモス
2022/10/07
コメントをありがとうございます。
ミニみぃさんの所も寒かったですか…気づいたら10月ですもんね。
温かいポトフに冷たいビールが合うのですね、それは楽しい!。
どうぞどうぞ、飲んじゃって♪
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pekoコロ
2022/10/06
とっても美味しそうなポトフですね。
具材たっぷりのお野菜から美味しいスープが、出てきますね。
とても素敵なポトフですね。(^^)v
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春のコスモス
2022/10/07
コメントをありがとうございます。
シンプルな調味料でも十分に旨みが出て、本当に美味しいスープ
でした。ポトフはお野菜もそれぞれ美味しくいただけますね。
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さくなみのおばば
2022/10/06
今朝もぐんと冷えています。ポトフが美味しい季節になってきましたね(#^.^#)
私もあるもの野菜で作ろう( ≧∀≦)ノ
野菜がたくさん食べられて 身体も大喜びですね*。・+(人*´∀`)+・。*
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春のコスモス
2022/10/07
コメントをありがとうございます。
10月に入って朝晩は特に冷え込むようになりましたね…。
ポトフ以外でも温かい煮込み料理が美味しくて仕方ないです。
美味しいお出汁のポトフに、体も喜んだことと思います。
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料理ママ
2022/10/06
ウインナー採るw
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