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春のコスモス
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8月に作った料理
2021/08/21
パニーニ風ホットサンドを作りました。パンにマヨネーズとマスタードを塗って置き、具材にはチェダーチーズ・レタス・卵とツナのスクランブルエッグ・人参ラペ・チェダーチーズのW挟みです。直火焼き用器具でプレスしながら焼きました。カリっとサクっとして美味しいんですよね・・・。サイドにはパプリカのマリネと、自家製チキンナゲットを添えました。
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ホットサンド
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ちゃこれん
ひよこっこ
料理は好きですが、自分では思いつかない皆さんの投稿で参考にしたいと思います☆ よろしくお願いします。
セルジュ
かもかつ
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
ラビット
お料理は、食べるのも作るのも大好きです。宜しくお願い致します。
タイツリ
食べる事が大好きです。レモンを丸かじりしてます。なのに果物の酸味が苦手です。こんな味覚の可笑しい私ですがよろしくお願いします。
あんこつぶ
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めぐちゃん♪
メンタリスト DaiGoさんの動画を暇の時に見てますw
いなぎく
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ちいはし
2021/08/24
ホットサンドって不思議なくらい美味しくなりますよね。
色よもく本当に美味しそうだし、色んな食材をいただけて大満足ですね(^-^)
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春のコスモス
2021/08/24
ホットサンドは冷蔵庫にあるもので十分美味しく作れるのでいいですよね。ただ挟むだけで簡単なのに、見栄えも美味しそうに仕上がってくれて有難いです。
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ラビット
2021/08/23
焼き目が撮っても綺麗なパニーニ風ホットサンドですね✨
いつもながら、お洒落で素敵なワンプレートですね~d(⌒ー⌒)!
やっぱり、代官山か中目黒だわ~(//∇//)
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春のコスモス
2021/08/24
褒めすぎですよ…ストライプの焼き目が勝手に美味しそうに見せてくれるんです、ただあるものを挟んで両面焼いただけですもの。
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とちひめジェラート
2021/08/22
おいしそうです。
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春のコスモス
2021/08/22
とにかく熱々ですが、美味しくいただきました。
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ミニみぃ
2021/08/22
今日も今日とて美味しそうだわ!!
この焦げ目が美味しさを引き立たせますよね♪♪チキンナゲット自家製なのですね!
いつも脱帽です!!
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春のコスモス
2021/08/22
鶏ひき肉を木綿豆腐でかさましして、鶏がらやマヨネーズなどを入れて(日によってハーブなど)まとめて揚げて冷凍保存しています。パンに合うのでサイドメニューに作っておくと便利なのです。
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めぐちゃん♪
2021/08/22
高級ホテルのモーニングみたいw
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NOJIRAN
2021/08/22
同じ気持ちですぅ!
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春のコスモス
2021/08/22
めぐちゃん♪さま ありがとうございます。高級ホテルに泊まった事がないのですが、そうおっしゃっていただけて何だか嬉しいです。
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春のコスモス
2021/08/22
ふらぎさま ありがとうございます。ホットサンドは作る時も食べる時も熱っついのが夏に効いてきますが、食べると美味しいので、ついついまた作っちゃうのです。
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春のコスモス
2021/08/22
ミニみぃさま ありがとうございます。ホットサンド以外は冷凍冷蔵庫の常備菜なのでそこまで大変じゃないのですよ。高級ホテルは褒めすぎです…。
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春のコスモス
2021/08/22
NOJIRANさま ありがとうございます。ホットサンドは冷蔵庫にあるものを挟んで焼いてしまえば、それなりに出来るので実はラクチンです。
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タイツリ
2021/08/22
焼き目が綺麗なアクセントのホットサンド、中身の具沢山でボリュームあってとても美味しそうですね~。♪
手づくりのチキンナゲットも大きめで美味しそうです!(*^_^*)パプリカのマリネがさっぱりと頂けますね。
Wチ―ズで美味しく栄誉たっぷりな、夏バテ知らずの素敵なワンプレートでとても美味しそうです。♪(*^_^*)
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春のコスモス
2021/08/22
ありがとうございます。具をこんもり入れたのですが、プレスすると想定より平たくなるもので、栄養分も凝縮されていると思う事にしています。パプリカの肉厚マリネが口直しに合うのです。
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pekoコロ
2021/08/22
春のコスモスさん
とっても美味しそうなホットサンドですね。
自家製のチキンナゲットも美味しそう。
いつも素敵なワンプレートですね。
(^_^)v
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春のコスモス
2021/08/22
ありがとうございます。熱いので夏には勇気がいりますが、食べると美味しいのです。食べやすくて栄養も取れて重宝しています。
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