素材の持つ色彩がきれいに映えていて、とても美味しそうですね。なんとなく南欧で頂く魚介のパスタのランチとはこんなものじゃないかと勝手にイメージしてしまいました・・・。
今日は 昨日までの天気と打って変わって本格的な雨の一日。昨日はもういい加減うっとうしいほど大きく繁り、一部枯れてきていたスナップエンドウを全て抜き取ったのですが、繁みの中から採り忘れて大きくなりすぎたものが一杯採れました。今日の夕ご飯は鞘の食べられなくなった中の豆で豆ご飯にしたところです。畑の一角がすっきりとして、もう初夏なんだと感じた昨日、今日・・・。