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春のコスモス
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2022/03/05
ひなまつりのちらし寿司ではなく、ちらしサラダのようなものを…。
生まれ持って甲殻アレルギーや生ものを受け付けない体質となりますと、
海老やお刺身など華やかな面々が使えないことが非常に残念なところ。
サラダで雰囲気だけでも味わうとしたら、こんな感じでしょうか。
レタス、人参、蓮根、ブロッコリー、ミニトマト、ベーコンを散らし
和風胡麻ドレッシングを作って添えました。
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タグ:
サラダ
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きいろうさぎ
ひよこっこ
料理は好きですが、自分では思いつかない皆さんの投稿で参考にしたいと思います☆ よろしくお願いします。
かもかつ
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
pekoコロ
はじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
めぐちゃん♪
メンタリスト DaiGoさんの動画を暇の時に見てますw
あんこつぶ
タイツリ
食べる事が大好きです。レモンを丸かじりしてます。なのに果物の酸味が苦手です。こんな味覚の可笑しい私ですがよろしくお願いします。
カッチン
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春のコスモス
2022/05/28
きいろうさぎさま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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春のコスモス
2022/03/25
ひよこっこさま いいねをどうもありがとうございます。
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春のコスモス
2022/03/12
かもかつさま いいねをありがとうございます。
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ちいはし
2022/03/06
ほんと、サムネイルの画像だけ見たらお寿司かと思いました!
本当に綺麗なサラダですね!
暗い背景と野菜達のコントラストも深みがあって素敵な写真だなと感じました(^-^)
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春のコスモス
2022/03/06
ちらし寿司に見せかけた、雰囲気だけの詐欺風サラダです…。
投稿しようと思ったら、ちいはしさんの本物ばら寿司が先に
アップされていて、どうしようかと思いました。
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カッチン
2022/03/05
目に色が飛び込んでくる!て感じです。
和風胡麻ドレッシングのお味が気になります。
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春のコスモス
2022/03/06
コメントをありがとうございます。家にあった食材で華やかさ重視のサラダとなりました。この時のドレッシングはポン酢ベースで、すり胡麻とゴマ油、和風だし等が目分量で入っています…。
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pekoコロ
2022/03/05
とっても綺麗なちらし寿司サラダですね。
とっても美味しそう。
(^^)v
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春のコスモス
2022/03/06
ありがとうございます。いつものサラダよりも華やかに仕上がりました。ベーコン入りなので、サラダですが食べ応えもあり美味しかったです。
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めぐちゃん♪
2022/03/05
ちらし寿司かと思った
センスいいですね
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春のコスモス
2022/03/06
ありがとうございます。ちらし寿司のイメージで作ったサラダなので、いただいたコメントは嬉しい褒め言葉です。
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タイツリ
2022/03/05
沢山のお野菜で彩りがとても素敵ですね~♪リースサラダのようで綺麗ですね。(*^_^*)ド―ナツ型
のお寿司みたく華やかで流石ですね。色の配置がやはりセンスありでほんとに美しい~。
食べて崩すのが勿体ないようです。とっても素敵なサラダですね。お祝いにぴったりですね!(^_-)♡
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春のコスモス
2022/03/06
こんばんは。嬉しいコメントをありがとうございます。
ほぼリースサラダですね。お野菜は必要な下ごしらえをしただけですが、お野菜それぞれの色・形・存在感だけで見栄え良く仕上がりました。お野菜そのものが持つ魅力なのでしょうね。私はちらして並べただけですから…。
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