2018/04/23
カフェラテがおやつに!
今はまっているレンジで作るマグカップケーキ、カフェラテ入りです。
マグカップケーキは、350cc以上入る耐熱マグカップに、卵1個を割り入れてほぐしたところへ、
ホットケーキミックス大さじ5、バニラエッセンス、砂糖大さじ1、サラダ油大さじ半分
を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜるのが基本です。
今回、砂糖の代わりにカフェラテスティック1本(大さじ1杯半)を入れました。
レンジで1分半から2分、串を刺してなにもついてこなければ出来上がりです。
いい香りでカフェラテ味のおいしいカップケーキが、わずか1分半です!