2017/09/21
昨夜、友人が来ていたので、早速「クレームブリュレラテ」でコーヒータイム。割と寒かったので、ホットで楽しみました。お湯にサッと溶けてすぐ飲めるのがいいですね。
味は結構甘く、普段コーヒーをブラックで飲むことが多い私には甘過ぎるかな?と感じたのですが、この日は仕事の後で疲れていたこともあって、この甘さがジンワリ体に広がって、疲れを癒してくれました。友人の手土産の、甘さ控えめのクッキーがラテにピッタリ。
スイーツ好きの友人は、「甘さの中に、カラメルの仄かなビター感がアクセントになってて、すごく美味しい。濃厚で飲み応えがあるからこれ一杯で満足できそう。ダイエットの時、どうしても甘い物が欲しくなったら、これを淹れてゆっくり楽しもう」と言って気に入った様子でした。ただ、「もう少しカラメルのビター感が強めだと印象深い味になるかな?」とも言っていました。