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舞茸ねぎ味噌チーズトースト
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今日の朝ごパン(#182)は、和×洋を楽しむ『舞茸ねぎ味噌...
今日の朝ごパン(#182)は、和×洋を楽しむ『舞茸ねぎ味噌チーズトースト』です。 ねぎと味噌を混ぜて食パンに塗って、舞茸とシュレッドチーズをのせて焼くだけ。 簡単ですが、香ばしいねぎ味噌がチーズとよく合います。 発酵食品同志の意外な美味しさを楽しむことができました。
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