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自家製牡蠣のオイル漬け
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晩ごはんです♪主人にとっては、おつまみです^_^;)銀鮭のか...
晩ごはんです♪主人にとっては、おつまみです^_^;) 銀鮭のかまを2日間塩漬けにして燻製を作り、ワンプートにしました。 牡蠣のオイル漬け、はんぺん、春摘みこんぶの酢の物、ミニトマト、ベランダのベビーリーフの花と一緒に盛付けました。 焼きなすとたっぷり野菜と春摘みこんぶのお味噌汁と一緒に頂きました。
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