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水耕栽培
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17件
クレソンが根を沢山出しました。子供の日に残ったクレソンを水耕...
クレソンが根を沢山出しました。 子供の日に残ったクレソンを水耕栽培?に、1週間でこの状態です。 使う時に切った元の方主体で刺しました。
今日のいいこと
タッパー&ソフトスポンジで育てていたバジルが大きくなり間引き...
タッパー&ソフトスポンジで育てていたバジルが大きくなり 間引きや収穫をしていましたが、手狭になったので一部の スポンジをカットして別容器に移設しました。 トマトが入っていたパックに穴を開け、排水ネット敷き、 スポンジバジルをハイドロボールで埋めています。 使っていない母の湯呑を拝借して(なんせピッタリサイズ) あるものでどうにかしました…それから約1か月がこちら。 どう...
今日のいいこと
4月25日に種を蒔いたパラマウントパセリがここまで育ちました...
4月25日に種を蒔いたパラマウントパセリがここまで育ちました。 スポンジが2個と半分入っています。大事に少しずつ料理に使っています。 タイツリ先生さま~、お元気でいらっしゃいますか。 パセリが大きくなりましたよ。
今日のいいこと
水耕栽培中のパセリが収穫時期となり、何に使おうかと…ジャガイ...
水耕栽培中のパセリが収穫時期となり、何に使おうかと… ジャガイモの芽が出る前に、パセリ入りのニョッキを作りました。 イタリアンパセリとパラマウントパセリをみじん切りにして マッシュしたジャガイモと小麦粉の中に入れて練り込みました。 巻き寿司を作る時の「鬼巻きす」を使用してニョッキを成形。 合い挽き肉に人参やマッシュルーム等のミートソースをかけて 仕上げに粉チーズ、黒胡椒、...
みんなのクッキングダイアリー
間違えてイタリアンパセリを育てる。…というハプニングがありま...
間違えてイタリアンパセリを育てる。…というハプニングがありまして 遠回りにも程がありますが、一番育てたかったチャービルが育ちました。 中にソフトスポンジが2個と半分入っています。5月19日に種を蒔き 発芽に時間を要しましたが、その後は割と早く丈が伸びました。 早くデザートの上に乗せたい!
今日のいいこと
スポンジの上のミックスレタス・・・2週間でえらいことに。
スポンジの上のミックスレタス・・・2週間でえらいことに。
今日のいいこと
キユーピーハーフのHP内でデリサラダ特集があり、その中のレシ...
キユーピーハーフのHP内でデリサラダ特集があり、その中のレシピから 生なすとミニトマトとバジルのデリサラダを作りました、ツナ入りです。 水耕栽培中のバジルが大きくなり、その中で間引いたものを使用しました。 合いそうなものとして、自家製コッペパンで作ったガーリックトーストを 焼きました。ニンニクをみじん切りにして、バター・米油・岩塩・パセリを 混ぜたものをパンの表面に塗り、トース...
みんなのクッキングダイアリー
スポンジ水耕栽培のバジルですが、前回からさらに2週間ほど経ち...
スポンジ水耕栽培のバジルですが、前回からさらに2週間ほど経ちました。 こちらは一度も間引き作業をしておりません。 他の4個は間引き済みなのですが、間引かなくても成長しているところを 見ていると、なんだか躊躇してしまいます。 全体的にかなりバジルらしくなってきました。
今日のいいこと
イタリアンパセリの種を蒔いてから、2か月が経過しました。中に...
イタリアンパセリの種を蒔いてから、2か月が経過しました。 中にはいつものソフトスポンジが2個と半分入っています。 発芽するまで結構な時間を要しましたので、芽が出るのか?スポンジでも 育てられるのか?と心配しました。 とはいうものの… 本当はチャービルを育てたかったのですが、間違えてイタリアンパセリを 育てちゃいました。よく見る可愛らしい葉っぱをチャービルという名だと 知らず...
今日のいいこと
日用品感が強すぎる絵面のこちら、種をまいて2週間経ったベビー...
日用品感が強すぎる絵面のこちら、種をまいて2週間経ったベビーリーフの ミックスレタスです。発芽が割と早くて、すくすくと順調に育っております。 スポンジの上なのに、育つものですね。
今日のいいこと
スポンジとタッパーで水耕栽培中のバジルを間引きましたが、勿体...
スポンジとタッパーで水耕栽培中のバジルを間引きましたが、勿体ないので 大きめのバジルでピザソースを作りフォカッチャピザ23cm角を焼きました。 フォカッチャ生地を型に敷き→ピザソースを塗り→たまねぎ→ ブロックベーコン→トマト赤橙→マヨネーズ→ピザチーズ→ モッツァレラチーズ→黒胡椒の順番で仕込みました。 高温焼成途中にブレーカーが落ちて慌てましたが、フォカッチャがほわほわ...
今日のいいこと
タッパー&ソフトスポンジで水耕栽培中…代わり映えしない写真と...
タッパー&ソフトスポンジで水耕栽培中… 代わり映えしない写真となりますが、種をまいて1週間のルッコラです。 1週間でこの背丈は、他に比べると成長が早いように思います。
今日のいいこと
スポンジ水耕栽培のバジルですが前回からさらに2週間ほど経ちま...
スポンジ水耕栽培のバジルですが前回からさらに2週間ほど経ちました。 まだ一度も間引き作業をしておりません。 横から撮った写真↓を見ますと、背丈が伸びて、葉も大きくなって… 種から蒔いているので、信じられないくらいです。 あの小っちゃかった子たちが…。
今日のいいこと
ソフトスポンジで水耕栽培をしておりますが、ようやく何の植物な...
ソフトスポンジで水耕栽培をしておりますが、 ようやく何の植物なのか、見た目でもわかってきました。 こちら我が家の青紫蘇です。中心の葉が赤ちゃんみたいで可愛い…。 土の栽培に比べると、かなりゆっくりめの成長と思われます。
今日のいいこと
タッパー&ソフトスポンジで水耕栽培中のバジルですが、前回の4...
タッパー&ソフトスポンジで水耕栽培中のバジルですが、 前回の4月12日から2週間経ちました。 葉の形がバジルらしくなってきました。ほんのりバジルの香りもしています。 土の栽培よりも成長が遅いと思いますが、こちらが慌てなくいいので 逆にありがたいような気がします。他4個も同様に成長しています。
今日のいいこと
タッパーを使い果たし、もはやおかずパックとなっておりますが(...
タッパーを使い果たし、もはやおかずパックとなっておりますが(一旦ね) わりとすぐに芽が出てきて、すくすくと成長しております。 この子達は将来が心配…育ての親が経験不足過ぎなので収穫まで至るのか。 このくらいに成長した青紫蘇とバジルがとても似ていて区別がつきません。 マスキングテープ等に野菜の名前は必須ですね…忘れないようにしないと。 わかる方もいらっしゃると思いますが下のアップ写真...
今日のいいこと
皆様のように畑や大きなプランターも無く、家にあるもので家庭菜...
皆様のように畑や大きなプランターも無く、家にあるもので家庭菜園 (と言っていいのか?)ちなみに、バジルの種にソフトスポンジと 作りおきに使用するタッパーです。他にこの状態のものが4個あります。 水耕栽培なので虫の心配もあまりなく、室内ですくすく成長しています。 可愛いんですよ…お日様の方を向くので、みんなで同じ方向に顔を向けて。 この後間引くことになりますが、可哀想で間引ける自信が...
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