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完熟したバナナと旬の林檎を使用して、シナモン風味のクランブル...
完熟したバナナと旬の林檎を使用して、シナモン風味のクランブルケーキを 作りました。小さくカットした林檎を生地の中に加え、薄切りにしたものを トップに飾ってクランブルを乗せて焼きました。リンゴもバナナもシナモン 風味がよく合います。ブラックコーヒーと一緒にいただきました。
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アカデミーのメンバー様がとてもご丁寧に詳細なレシピ開示をして...
アカデミーのメンバー様がとてもご丁寧に詳細なレシピ開示をして教えてくださった「ヨーグルトポムポム」を初めて作りました。林檎とヨーグルトをふんだんに使用したものですが、最初は存在すら知らなかった謎のデザートでした。元のレシピは倍のお砂糖が入っていたそうですが、半分がおススメとのお話でその通りに作りました。甘さと酸味が丁度よくて美味しく仕上がりました、夏場にはさっぱりと冷やしていただける焼き菓子...
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