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昨日鮮魚コーナーでさ...
昨日鮮魚コーナーでさばいて頂いたツバス。 アラを頂いてきました(*^^*) 鯛以外、以前は捨てて頂いていたアラを佃煮にしておにぎりの具にしたら、「何?!これ、美味しい(//∇//)」と予想外に娘が喜んだので、それ以来は鯵を三枚におろした後の小さなアラも捨てずに佃煮にしています(#^_^#) 大きなツバス2尾分のアラも、骨を丁寧に外したら小さな瓶1本分になってしまいましたが、命を頂く感謝...
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