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信玄餅トースト
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今日の朝ごパン(#142)は手抜き工事でした。『信玄餅トー...
今日の朝ごパン(#142)は手抜き工事でした。『信玄餅トースト』です。 銘菓 信玄餅もただそのまま食べるだけは面白くないなぁ、と思ってトーストとドッキングさせてみました。 焼いたトーストにバターを塗り、きな粉をまぶした信玄餅をのせ、黒蜜をたっぷりかけていただきます。バターの風味とコクが不思議ときな粉と黒蜜に合うんですね。食パンの小麦の香りもほのかに感じられ、銘菓トーストに相応しい味わい...
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