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キャラメルリンゴのトースト バニラアイスを添えて
キャラメルリンゴのトースト バニラアイスを添えて
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旬野菜のさつまいもとリンゴを使用して今年もリンゴパンを焼きま...
旬野菜のさつまいもとリンゴを使用して今年もリンゴパンを焼きました。 ゴロっとカットしたリンゴをグラニュー糖と水で煮詰めたキャラメル煮、 さつまいもにバターと蜂蜜と塩を混ぜたものを、パン生地で包みました。 市販のお菓子を挿して焼成し、家で栽培中のスペアミントを乗せて完成。 リンゴの優しい酸味と、さつまいもの甘みで、美味しくいただきました。
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家族皆のランチ用にアップルリングを焼きました。Φ24cmほど...
家族皆のランチ用にアップルリングを焼きました。Φ24cmほどあります。 リンゴとレーズンで甘いシナモン煮を作り、生地に巻き込んでいます。 型に入れて焼くため、ホワホワな柔らかいパンに仕上がりました。
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