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マルゲリータトースト
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今日の朝ごパン(#333)は、なぜかナポリピッツァが食べた...
今日の朝ごパン(#333)は、なぜかナポリピッツァが食べたくなったので「マルゲリータトースト」を作りました。 食パンにトマトソースを薄く塗って、カットしたミニトマトとモッツァレラチーズにバジルがたっぷり入った自家製ジェノバペーストをのせてトースターで焼いて出来上がり。 トマト、モッツァレラ、バジルのハズレのない組合せは、マルゲリータピッツァのようでした。 イタリアの国旗をイメージさせ...
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