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新玉ねぎのポタージュを作りました(✿^‿^)新玉ねぎを米油で...
新玉ねぎのポタージュを作りました(✿^‿^) 新玉ねぎを米油でよーく炒めて、しんなりしたらバターを加えて更に炒め、コンソメと水を加えて温めてから、ジューサーにかけます。このときにカシューナッツを一掴み入れると、生クリームも牛乳も使わずに美味しいポタージュになりますよ(✿^‿^) 私のオリジナルですが、かぼちゃも、じゃがいも、マッシュルームも殆どのポタージュスープはこの作り方で作ってま...
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