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4件
お野菜ゴロゴロ♪あったかおいしいポトフ
みなさんは、おうちでポトフを作りますか? 骨付き肉や塊肉、ソーセージ、ベーコンなどと一緒に、いろんな野菜をコトコト柔らかく煮込んだポトフは、寒い日のメニューにぴったり。心身ともに温まる料理ですね。 そこで、今月のテーマは、我が家のポトフです。 ポトフの魅力は、おいしさだけでなく、鍋ひとつでかんたんにできることや、野菜をたくさん食べられること。 冷蔵庫に残っている食材で自由に作...
スペシャルコンテンツ
日曜日に生ソーセージをボイルしたスープ。ソーセージはその日に...
日曜日に生ソーセージをボイルしたスープ。 ソーセージはその日に焼いて食べてしまいましたが、その時のスープはこんな風に空き瓶に入れてストックします(*^.^*) 実はこれが私の楽しみ(///ω///)♪ 美味しい出汁がつまっているので、これをこのままスープストックとして使います(#^.^#)v 何にしようか考えると楽しくなりますo(*≧∀≦)ノ
今日のいいこと
来週末お天気が良かっ...
来週末お天気が良かったらBBQに行こうということになり、急遽コストコへお肉の買い出しに行きました。 娘の帰宅を待ち18時半過ぎに出発したので、着いた時はもう19時過ぎ(+o+)急いで必要なものをカートにほりこみながら1周するのが精一杯(>_
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在庫消費ありきで決ま...
在庫消費ありきで決まった今夜のメニューσ(^◇^;) 家人は事情を知りません(^_-) ソーセージと野菜のソテー 冷製パンプキンスープ サンドイッチ 昨夜の残り物、燻製鰊のサラダもやっつけましたヽ(*^o^*)丿
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