さつまいも のタグを含む検索結果
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【終了】野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！第11回：さつまいも
---------------------- キャンペーンは2023年11月14日（火）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- 野菜クイズ第10回：かぼちゃの解答 たくさんのご参加ありがとうございました！ Ａは「種とわたの部分はきれいに取り除く」、Ｂは「苦味・58」で、正解は③でした...旬野菜ひろば -
旬野菜のさつまいもとリンゴを使用して今年もリンゴパンを焼きま...
旬野菜のさつまいもとリンゴを使用して今年もリンゴパンを焼きました。 ゴロっとカットしたリンゴをグラニュー糖と水で煮詰めたキャラメル煮、 さつまいもにバターと蜂蜜と塩を混ぜたものを、パン生地で包みました。 市販のお菓子を挿して焼成し、家で栽培中のスペアミントを乗せて完成。 リンゴの優しい酸味と、さつまいもの甘みで、美味しくいただきました。みんなのクッキングダイアリー -
さつまいものシフォンケーキを焼きました。先日スクエアケーキを...
さつまいものシフォンケーキを焼きました。 先日スクエアケーキを作った時に余ったさつまいもをマッシュして 冷凍していたので（すっかり忘れてた）今回の生地に入れました。 ミキサー不使用、潰しただけなのでさつまいもの粒が残りました。 ちょっと反省。さつまいもが入り、ベーキングパウダーを使わず、 いつもよりも膨らみは控えめです。一晩寝かせていただきます。みんなのクッキングダイアリー -
お願いしていないのに母がさつまいもをドーンと買って来て、何か...
お願いしていないのに母がさつまいもをドーンと買って来て、何かに使えと 言ってきたので、さつまいもでケーキ類を焼いています。 甘いものをいただいている時は幸せを感じます。苦いコーヒーが美味しい。 こちらスイートポテトのホールケーキ。生クリームとバターで濃厚なお味に 仕上り、冷凍保存おやつとして食べたい時にいただきます。 焼いている時は膨らんでいたのですが、冷ましたら三段腹みたくな...今日のいいこと -
旬の薩摩芋を使って薩摩芋の塩パンを作りました。バターを減らし...
旬の薩摩芋を使って薩摩芋の塩パンを作りました。 バターを減らしたスイートポテト餡をつくり、バターの塊と一緒に巻き込んで ゴマ塩を乗せて焼きました。ホクホクの薩摩芋とバターが染みたパンの相性も よく、胡麻の香ばしさも感じられて美味しくいただきました。みんなのクッキングダイアリー -
今日はさつまいもを使って、きんぴらを作りました。さつまいもと...
今日はさつまいもを使って、きんぴらを作りました。 さつまいもとピーマンのきんぴらです。 美味しく出来ました。 (^_^)vみんなのクッキングダイアリー -
みたらしを作りました。 休日の昼、無性にみたらしが食べたくな...
みたらしを作りました。 休日の昼、無性にみたらしが食べたくなったので、夏らしく「レモン風味のみたらし」で芋餅をつくって食べました。 〇八方だし 大さじ2：〇水 50㎖～80㎖：〇レモンジャム 大さじ2～3：〇お好みで砂糖 小さじ1～2：片栗粉 大さじ1 〇を合わせて軽く煮詰め、水溶き片栗粉を入れて好みのとろみになったら出来上がり。 八方だしのうまみと甘みがレモンジャムの爽や...「PIN印」ギャラリー -
こどもが園で芋ほりに行きました。そのさつまいもで、一緒にスイ...
こどもが園で芋ほりに行きました。 そのさつまいもで、一緒にスイートポテトを作りました♡ 色々な形を作るのが楽しかったようです。 ハートの形、恐竜の足跡（ちょっと謎ですが…笑） 私はまん丸と、定番の細長のさつまいもの形を作りました。 まん丸のが大きかったので、細長のほうが食べやすくて よかったです(*^^*) すごく久しぶりのスイートポテト 子供も自分で掘ったお芋♪と嬉...みんなのクッキングダイアリー -
【結果発表】バーベキューで絶対食べたい“焼き野菜”は？
秋はアウトドアにぴったりの季節。特にみんなで集まって食べるバーベキューは、大人もこどももたのしめますね。 そこで、バーベキューのときに「これだけは絶対に食べたい！」という焼き野菜を選択肢からひとつ選んでください。その焼き野菜が好きな理由もコメント欄で教えてくださいね。ワンクリックアンケート -
秋の味覚といえばこれ！ 甘くてホクホク【さつまいも】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、さつまいもです。 日本でのさつまいもの栽培は、江戸時代から始まりました。さつまいもは、やせた土地でも育つため、飢饉のときに多くの人々を救ったといわれています。 主成分はでんぷんで、加熱すると一部が糖質に変化し、甘味が増します。また、カロリーは米や小麦の3分の1程度と低く、ビタミンCや食物繊維がたっぷり含まれているので、女性にとってうれしい野菜ですね。...旬野菜ひろば
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