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きのこじょうゆトースト
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今日の朝ごパン(#218)は、コクと旨みが抜群の「きのこじ...
今日の朝ごパン(#218)は、コクと旨みが抜群の「きのこじょうゆトースト」です。 バターじょうゆがコクうま!和風トーストです。 エリンギとしめじを粗みじん切りしたものをバターとしょうゆでソテーして食パンに塗り広げます。 マヨネーズを細く絞ってかけ、トースターで焼きます。最後に小ねぎをのせて出来上がり。 きのこたっぷりの美味しい朝ごパンになりました。
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