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晩ごはん兼家飲みです♪久しぶりに主人が腕をふるって、魚介のス...
晩ごはん兼家飲みです♪ 久しぶりに主人が腕をふるって、魚介のスープを作ってくれました(≧▽≦) トリュフ○ーカリーの白トリュフの塩パ○とバケット、本鮪も買ってきてくれました(☆▽☆) 私はおつまみプレートを作っただけです。久しぶりにシャンパンを一杯だけ飲みました♪
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久しぶりにローストビーフを作り、秋の野菜と一緒にワンプレート...
久しぶりにローストビーフを作り、秋の野菜と一緒にワンプレートおつまみにして、家飲みしました(≧▽≦) 赤ワイン1杯だけ頂き、ほろ酔いでーす(笑) 楽しく作って美味しく頂きました(✿^‿^)
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家飲みのおつまみプレートです♪塩バターフランスを横に切ったら...
家飲みのおつまみプレートです♪ 塩バターフランスを横に切ったら空洞があるので、レタスをのせて、マヨたま、ポテサラをのせました。 私はノンアル、主人はシャンパンやワインを飲んでいました〜(✿^‿^)
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ハラスの燻製の一口手まり寿司やチーズ、焼き野菜などのおつまみ...
ハラスの燻製の一口手まり寿司やチーズ、焼き野菜などのおつまみプレートを作り、一人で家飲みしました(✿^‿^) と、言ってもノンアルでーす(笑)
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家飲みのチーズプラトーです♪昨年北海道で作ったチーズを半分盛...
家飲みのチーズプラトーです♪ 昨年北海道で作ったチーズを半分盛り付けました。 大根の中華風炒め、きんぴら、わかめとねぎのポン酢和えに、主人のお土産のパンと鴨のローストと一緒に・・・ 楽しくて作って美味しく頂きました。 久しぶりにシャンパンを飲みました( ꈍᴗꈍ)
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家飲みのハロウィン風甘辛チキンプレートです♪ビールがすすむ一...
家飲みのハロウィン風甘辛チキンプレートです♪ ビールがすすむ一品になりました〜(✿^‿^)
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可愛いトマトを見た瞬間にチーズプラトーに使おうとイメージが湧...
可愛いトマトを見た瞬間にチーズプラトーに使おうとイメージが湧きました~(≧▽≦) 並べるだけでとっても可愛くて、テンション上がりまくり〜((o(´∀`)o))ワクワク クリームチーズには、柚子胡椒をのせました。クラッカーにアボカド、クリームチーズ、柚子胡椒をのせて食べると、とても美味しいんですよ(。•̀ᴗ-)✧ ひさしぶりにシャンパンを一口頂きました〜(笑)
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毎日インスタで流れてくるチーズプラトー♪とっても素敵でいつか...
毎日インスタで流れてくるチーズプラトー♪とっても素敵でいつか作ってみたいと思っていました(✿^‿^) 今年の目標は、「新しい事にチャレンジする」なので、作ってみました。 ぶりのお刺身まで置いてしまったので、チーズプラトーと言うより、おつまみプレートなのかしら・・・ 主人も「凄い」と喜んでくれました〜✧◝(⁰▿⁰)◜✧久しぶりにお酒を少し飲みました( ꈍᴗꈍ) 手前は今年作った、山椒醤...
今日のいいこと
長男がローストビーフを作って友人宅へ行ったので、端っこをお裾...
長男がローストビーフを作って友人宅へ行ったので、端っこをお裾分けしてくれました(≧▽≦) 常備菜のなすの焼きびたしと角切り生姜の甘酢漬けと一緒にに頂きました~(✿^‿^)
今日のいいこと
ベーコンを作ったので、おつまみプレートにしました。ベーコン、...
ベーコンを作ったので、おつまみプレートにしました。 ベーコン、エンダイブ、とまと、人参の甘酢漬けのサラダ、じゃがいものバターソテー(茹でてから焼きました)、パパイヤのバターソテーです。 パパイヤの中に固い所があったので、ソテーして、塩胡椒したら美味しく食べれました(≧▽≦)
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晩ごはんです♪主人にとっては、おつまみです^_^;)銀鮭のか...
晩ごはんです♪主人にとっては、おつまみです^_^;) 銀鮭のかまを2日間塩漬けにして燻製を作り、ワンプートにしました。 牡蠣のオイル漬け、はんぺん、春摘みこんぶの酢の物、ミニトマト、ベランダのベビーリーフの花と一緒に盛付けました。 焼きなすとたっぷり野菜と春摘みこんぶのお味噌汁と一緒に頂きました。
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久しぶりに長男がローストビーフやおつまみを沢山作ってくれまし...
久しぶりに長男がローストビーフやおつまみを沢山作ってくれました(≧▽≦) 私は、肉厚椎茸とにんにくの芽を米油で炒め、肉汁、バター、醤油で味付け、それを長男が切ったローストビーフと一緒に盛り付けただけでーす(◕ᴗ◕✿) ソースは、ホワイトバルサミコ酢を煮詰め、蜂蜜、醤油で作ってくれました。 美味しくて、お腹いっぱい・・・幸せな家飲みになりました( ꈍᴗꈍ)
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晩ごはんのおつまみプレートです(◠‿◕)美味しそうな本鮪の中...
晩ごはんのおつまみプレートです(◠‿◕) 美味しそうな本鮪の中トロを見つけて、海苔巻きプレートを作りました(☆▽☆) 脂がのってとっても美味しかったです(≧▽≦) 奥は、茄子の甘辛味噌炒めでーす( ꈍᴗꈍ)
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家飲みのハロウィン風おでんです♪*マッシュルームのガーリック...
家飲みのハロウィン風おでんです♪ *マッシュルームのガーリックソテー *ロイシーコーン *キャベツと塩昆布の和え物 と、一緒に頂きました(*^^*)
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ハロウィン風のおつまみプレートを作りました♪(私は、晩ごはん...
ハロウィン風のおつまみプレートを作りました♪(私は、晩ごはんです) *フォカッチャのチキンカツサンド (バターとマヨーネズ+粒マスタードの二種類)ソースはウスター+蜂蜜です♪ *人参のラペ *シルクスイートの大学いも (素揚げではなく素焼き…(^_^;)) *アイスコーヒー(主人はビール) 作るのも食べるのも楽しいワンプレートになりました~(*^^*)
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