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葉にも栄養たっぷり！【セロリ】

今月の旬野菜のテーマは、セロリです。みなさんは、セロリの香りは好きですか？　それともちょっと苦手ですか？セロリの独特の強い香りは好き嫌いが分かれるところですが、この香りこそがセロリの魅力。西洋料理では、肉や魚のにおい消しとして欠かすことのできない香味野菜です。・茎の部分が太くてハリがあり、肉厚なもの。・筋がでこぼこしているもの。・葉がシャキッとして...

旬野菜ひろば

夕べの晩ごはん♪焼き...

夕べの晩ごはん♪ 焼きそば＆ゴボウと人参とセロリの中華風きんぴら(#^_^#)　焼きそばにもきんぴらにもセロリを入れて、セロリの消費につとめています(*^o^*) 生でサラダに入れると我が家では敬遠されるセロリ(T.T)　手を変え品を変え、“夫＆娘vs私”のマジバトル(▼∀▼)　今回も私の圧勝ヽ(^o^)丿きんぴらはオイスターソースの味が買って、「シャキシャキして美味しい～(//∇/...

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