【結果発表】ブロッコリーはゆでる？ それともレンジでチン？
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ブロッコリーを料理に使うときの下ごしらえ、みなさんは「鍋でゆでる」派？ それとも「レンジで加熱する」派？ みなさんのおすすめを選択肢から選び、その理由もコメント欄にお寄せください。「どちらでもない」という人は「その他」を選んでくださいね。
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ただいまの投票数461票
2019/02/01
投票終了
1
ゆでる
279票
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teteru昔からゆでてます。
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かーぐんまいつもゆでています。
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みゆぱら茹でたほうが農薬とか、汚れも落ちそう
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azukiだいすき茹でるとあくも抜けて青臭くないですよね
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ちゃちゃちゃみずみずしい
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ちんまるレンジでうまくできるのか心配なので、面倒でも茹でています。
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ぴんちょす何も疑問に思わないで、茹でていました。 レンジでチンも、試してみたいな！
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087905今までゆでることしか頭の中になかったｗそっか電子レンジってのもありかもね。味が逃げなくておいしくできそう。電磁波気になるけどね、やってみよっと
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はにゅーだレンジだと美味しく出来上がるタイミングが掴めません(T-T)
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奈々クマ茹でたほうが硬さも調節できておいしい
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2
レンジでチン
156票
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まきばお湯の心配がない
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まなちゃん、はい！茹でると水溶性のビタミンが流れ出てしまうと聞いたので、レンチン専用のケースを使ってレンチンしています。
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ちびまる（おはなしダイニング）1お湯でゆでると、栄養分が流れ出てしまうと聞いたことがあるので。
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カロロボ栄養が逃げにくいかなと思ってチンしています。
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ニケキ楽だし、洗い物少ないし、栄養価高いし、ね。
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ニックネーム未設定最近は時短もあり、レンジが多い気がします。
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まーいん簡単だし、栄養が逃げないので
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エリー39レンジでチンする方が、ブロッコリーの豊富な栄養素を逃す事なく、摂取出来ると思っています！
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ゆん君のママ湯沸かし,鍋洗い無し。時短、節水、私にピッタリ
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るぱんママ栄養が残りやすいと聞きましたので。
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3
その他
26票
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とんかるんばゆでてみて、まだ固そう…と思ったらレンジでチンします。
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おっちゃんどちらも簡単なので、気分によってゆでたりレンジを使ったりします。
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みいみ。蒸す
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ミミックタジン鍋が美味しい
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なつみピースケ蒸します。
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カオリン（おはなしダイニング）1晩ごはんなど沢山使う時は鍋で一気に茹でておきますが、お弁当などに少量の時は小皿でレンチンです。
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みるふぃ～ゆブロッコリー苦手なので食べないです；
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ろべりあ鍋２センチ位の水から茹でます。
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ふらぎ先部分のみ少量使うときはレンチン。たいてい急いでいる場合なので。 全部をつかうときは茹でる。始めに芯 先部分はその後と時間差がつけやすいので。茹で汁もスープとかに使うから 栄養が壊れるとか流出とかは そこまで気にしてません
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けこさん蒸してます
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