茗荷を食べると忘れっぽくなると本気で信じていた私は、大きくなるまで口にしたことがありませんでした…それはさておき、大人になって茗荷の魅力は十分に知るところとなりましたが、薬味以外、今一つ使い道が明瞭ではありません。茗荷を満喫できるレシピを教えてください。茗荷にイトメはつけません。