こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフです。

「みんなのおはなし」は、みなさんで作る料理や食卓に関するQ&Aのコーナーです。
料理に関する日頃の疑問や悩みごと解決に、ぜひ利用してみてくださいね。

さて、私からの質問です。

料理レシピで時折見かける「塩　少々」や「しょうゆ　適量」といった分量の表記。
「これは、具体的にどれくらいなの？」と迷うことはありませんか？

「“塩　少々”って、指三本でひとつまみ」とか、「“適量”のときはいつもこのくらい」など、みなさんが普段料理するときの感覚を教えてください。