家庭菜園で、おいしい野菜があればですが教えてください。
今年は私は山の芋に初チャレンジしょうかなと思ってます。
親は畑をやってますが庭で作れる感じの野菜など
あればですが教えてください。
質問の補足
追伸、庭で作れるもの＆皆さんの県でしかないや変わった野菜
などでコメントをお願いします。
などでコメントをお願いします。
2021/03/26
ベストアンサー
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2021/03/27福岡県のみかどうかは断言できませんが、「カツオ菜」はお正月前後に店頭に並びます。お雑煮に使うのが一般的だと思います。家庭菜園でも大変作り易いです。3いいね質問した人からのコメントコメントありがとうございます。かつお菜はしりませんでした。
どんな野菜なのか調べてみたいです。九州が知らない野菜沢山、ありそうです
ね2021/03/28別の方も、かつお菜を書いていたのですが初めの投稿を優先としてですがベストアンサーとします。
かつお菜ですがネットで注文しました。私は四国なのですがこの野菜は知りませんでした。今回ですが知ることができて、良かったです。ありがとうございました。2021/04/07別の方も、かつお菜を書いていたのですが初めの投稿を優先としてですがベストアンサーとします。
かつお菜ですがネットで注文しました。私は四国なのですがこの野菜は知りませんでした。今回ですが知ることができて、良かったです。ありがとうございました。2021/04/07
41件の回答があります。
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2021/04/07オーソドックスですが、ミニトマトが簡単です。種は買わないで、食べる前に取り除いた種を撒きます。
殆ど芽がでて、面白いです。3いいね質問した人からのコメントコメントありがとうございます。実はテレビで芸人さんがやっているのを見て、本当に育つのと思ってましたが動画でも同じようなのがUPしていて、気になっています。
南瓜は普通に野菜で売られているのをまくと南瓜ができますが・・・。
トマトは本当に育つのかなと思ってます。2021/04/07 -
2021/04/05私もかつお菜お薦めです！
出汁いらずの葉っぱだとラベルに書いてあって、本当に？？って思いましたが、本当に出汁が出ているような旨味が出る葉っぱでした！
春蒔きと秋蒔きがあるみたいですが、冬越しをしたものの方がより美味しいみたいです。我が家のは昨年に売れ残った苗を畑に植えて冬越ししたものですが、育てやすくて高菜みたいな葉物です。
葉っぱを下から欠きながら食べていくので長く楽しめます！1いいね質問した人からのコメントコメントありがとうございます。
実はかつお菜とコメントに書いている方がいて、気になっていて～
検索やネットでいくらで種が買えるんだろうと調べてましたが
かつお菜って、どんなだろうと気になるばかりでした。
お薦めなんですね～長く楽しめる方がいいですね2021/04/05 -
2021/04/01青じそとキュウリの種を買ってきて蒔きました。プランターや大きめの鉢で育てられます。2いいね質問した人からのコメントコメントありがとうございます。
青じそはいろんな料理に夏は使えるのでいいですね
昔に働いていたところで、しその花の天ぷらにしてました。
しそは葉だけでなくって、楽しめるのでいいかもしれないですね
うちは畑に毎年できますが日焼けで全然です。プランターだと
虫がすごくって、うまくできませんがうまくできるといいですね2021/04/02 -
2021/04/01明日葉。
市内の福祉施設で種をタダでもらったので育てることにしました。
明日葉自体は食べたことがありますが、育てたことは無いので
収穫を楽しみにしています。1いいね質問した人からのコメントコメントありがとうございます。
明日葉は作ったことがありますがいまいち、食べ方がわからない
ですがおしたしや天ぷらにして、食べましたが健康にいいみたい
ですね2021/04/02 -
2021/04/01じゃがいも、みょうが植えました1いいね質問した人からのコメントコメントありがとうございます。みょうがいいですね
ジャガイモはプランターでも、作る人いますね2021/04/01 -
2021/04/01家庭菜園で植えるのなら、種ではなく苗で買ってきてトマトやキュウリやゴーヤが一番簡単です。
トマトもミニトマトなら失敗は少ないです。
地植えなら耕す時に堆肥を入れます。
野菜用プランターなら野菜用の土を買ってきて使います。
私も毎年植えていますが、自分で作った野菜は安心して食べられますよ。1いいね質問した人からのコメントコメントありがとうございます。
うちはひざしがすごくって、トマトやミニトマトは何年か作りましたが
失敗するので、畑に作ってましたがカラスと猪がくるので・・・
ゴーヤも今年は畑に作ろうかなと思っています。
野菜って、夏は高いので、自分で作るのがいいですね2021/04/01 -
2021/03/31うちの子は、小学二年生のときに「ミニトマト、きゅうり、茄子、おくら、ピーマン」あたりの苗を、それぞれの鉢植えに植え替えて育てていましたよ。
確か、植えたのは五月下旬？くらいだったと思います。お世話して収穫した野菜を、初夏に持ち帰ってきました。
学校の園芸コーナーでは、大根も植えてあった気が。
ただ、きゅうりは「うどん粉病」という病気になりやすいらしいので、対策が必要かと。1いいね質問した人からのコメントコメントありがとうございます。きゅうりもなんですがトマトもうどんこ病になりやすいです。虫も結構ですがうちは田舎なので多くって、最悪です。
植えるのは４月～５月くらいです。確かに、５月の終わりくらいに植えると秋や冬まで、実ができる物もありますょ2021/04/01 -
2021/03/31ほうれん草回答の補足少し伸びてきたら、間引いて、間引いたのは、みそ汁にでも少し入れればいい2021/03/311いいね質問した人からのコメントコメントありがとうございます。
みそ汁に入れると確かに、おいしいですね
いろんな料理に使えるし、便利ですね2021/04/05コメントありがとうございます。
みそ汁に入れると確かに、おいしいですね
いろんな料理に使えるし、便利ですね2021/04/05 -
2021/03/28サニーレタスを 作っています。お皿にキッチンペーパーを敷いて水を垂らして 種をまきます。家の中に暫く置いて 発芽させて 少し大きくなってから 土に移します。虫もあまり来ないし 大きくなるのが早いので楽しいです。きゅうりも簡単なので いつも作ります。1いいね質問した人からのコメントコメントありがとうございます。
私も庭でサニーレタスは作ってましたがホームセンターで買っていた
種が無くなったので、植えなくなりました。でも、簡単だし、あればですが
便利でいいですね2021/03/30 -
2021/03/28もし、お嫌いでなければ万願寺とうがらしなどは如何でしょうか？
日当たり最高！でないところでも育ちますし、収穫量はそれなりにあり、何より楽に育たられて、実は然程辛くなくって美味しいです。
偶に辛い実が入っていますが、食べた人は大当たり！なので、宝くじでも買いに行きましょう。
既出だったらごめんなさい。1いいね質問した人からのコメントコメントありがとうございます。
そうですねー今、辛い物ブームですし、私もとうがらし好きです。2021/03/28
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とちひめジェラート
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ひよこっこ料理は好きですが、自分では思いつかない皆さんの投稿で参考にしたいと思います☆ よろしくお願いします。
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ちゃちゃちゃ
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nimo-
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かもかつ
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あんこつぶ
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パンピンポン
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スオミ
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中島薫
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真実のダーリン50歳で勇退、現在は再婚相手と有意義な日々を過ごしています。
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まおりコミュニティなどなど、最近楽しみの一つですね！毎日を無理なく楽しみながら過ごしたい(*´∇｀*)宜しくお願い致します！
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コーヒー大好きコーヒー大好きです。チョコレートも大好きです。いつの間にか還暦を過ぎてしまった。
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ayupon
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篤姫皆さんよろしくお願いします。
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ミレイ（おはなしダイニング）1なんて言う事もない平凡な主婦です。料理は食べる事も 作る事も好き。食べ歩きは・・もっと好きです。
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けこさん
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いっぷくチャン
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ＮＯＪＩＲＡＮ
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ミアさん宜しくお願いします
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pekoコロはじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
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