キユーピーコミュニティおはなしダイニング

4代目（？）ラディッシュ。いまだに収穫のタイミングがよくわかりません（笑）お庭は十薬、ポピー、その他雑草の絨毯の中、ホッコリです。

実験的培養、あれから2ケ月エリンギはあまり変化なし、1ヵ月前に石付部分を切り菌付けしたブナシメジは表面を菌糸が覆っています。種苗法的には商業的でないのでOKなのでしょうか？？培地はお茶葉、コーヒー、紅茶の出汁カス、コメヌカ、砂糖、を混ぜ１０分以上加熱滅菌しました。

ちゃこれん

家庭菜園でわさび菜が収穫できました。 3年前に植えて以来毎年収穫できています。

ぶるっぺ

すっかり暖かくなり桜がきれいですね。暖冬といわれましたが寒の戻りが強く結果遅めの開花ですね。桜はありませんが庭のえんどうの花、だいこんの花、かぶらの花でお花見です(^^)

ちゃこれん

ユスラウメの花が咲いていました。前回はニワウメ、今回はユスラウメです。同じバラ科ですが花が違いますね、今年は枝を大分短くしてしまったので収穫は少しかと思いますが花を楽しめたのでよしとします。笑

ぶるっぺ

久しぶりに晴れた朝。お庭の巡回。ぐーーーーんと成長したアスパラガス。後ろの方には予備軍も! 昨日、LA VIDAさんからメールで重要なお知らせが届き、力が抜けました。残された日々を皆さんと楽しく過ごしたいと思います。

ちゃこれん

家庭菜園ニワウメの花が咲き始めました。まだ樹が成長途中なので実はほとんどなりませんがいつか食べられたらいいなと思います。ユスラウメも育てていますがこちらはまだ蕾です。ニワウメもユスラウメもバラ科ですが花が違います。

ぶるっぺ

今朝ふき味噌を作りたくふきのとうの収穫。辺りの草刈り、蔦の刈り取り。するとなんと石垣の間からふきのとうがΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰすごい生命力。しかも我が家のふきのとうの中ではビックサイズ＼(◎o◎)／！収穫も遅れたので蕾も飛び出てしまっているのですが、食べれるのかしら？庭掃除していると7〜8センチ(すっかり蕾が独立した状態)ものもあり、食べれますか? 筋っぽいですか? 苦味増強？ご存じの方ご教授お願い致します。

ぶるっぺ

我が家のふきのとう以前一度だけ収穫しササッと洗い天ぷらにしました。　この世のものとは思えないお味でした。放ったらかし栽培のせいなのかエグい今回は少し下茹しお味噌汁にしてみようと思います。

キョロびん

こんにちは! かぶとキャベツが収穫出来たのでサラダを作りました(*^^*) カブは皮をむいてさっと湯通ししてからオリーブ油で焼きます☆ キャベツとカブの葉は軽くゆでました。　ノンオイルゆずドレッシングと深煎りゴマドレッシングでいただきます♪♪

ラビット

今朝ベランダにでたら、いちごが1つ鳥さんにかじられててビックリ！！慌てて、4つ収獲しました。もう一つの鉢にも、不織布をかけました。

ぶるっぺ

昨年秋まきした〇〇。秋に発芽せず年を越しました。その場所にはほうれん草か水菜か春菊を撒きましたが覚えていません（笑）

ちいはし

こぼれ種から青ジソとバジルが同じ鉢に生えてきたものを寒くなってきてから家の中で育てています。春から夏に向かっていないのがわかっているのか、バジルは花が咲くような丈でありませんが健気にも小さな花を着けました。いつもの年なら芽が出てきてもそのままほったらかして冬に枯れてしまいます。昨年は夏から冬に一気に季節が変わったように思いますが、そんなことからも家の中で育ててみました。まさかこんな時期に自分で育てたフレッシュバジルが使えるなんて思いもよらず、今日もいいことになりました。

ラビット

先日投稿したいちご！もうすぐ収獲出来そうでーす

ラビット

二代目？三代目かな？つるをのばして育てた苺、おひさまベリーが、大きな実を沢山付けてくれました。去年は、あまり実がつかなかったのに、今年は、お花も沢山咲いて嬉しい限りです(≧▽≦)

紫小町

畑でできた落花生です。ちょうどいい茹で具合で我ながら美味しかったです。子供たちもよろこんでおやつに食べていました。

ラビット

今年は、ベランダでゆずが4個実りました♪ 去年より、大きくて立派なゆずです(✿^‿^)

ぶるっぺ

かなり以前に撒いたほうれん草が発芽していました。今年も何もかもが遅れ気味で家庭菜園も不調のなかの発芽です＼(^o^)／

ちゃこれん

今年最後のみょうがを収穫しました。今年はみょうがが大きいです。少し前に収穫してのでもう食べちゃいました。笑

ぶるっぺ

これなぁ〜んだ(´∀｀*)ｳﾌﾌ今夜の夕飯の一品。正解は今夜クッキングダイアリーに投稿します(^o^)

ぶるっぺ

「あれッ!葉が枯れてる」とおもいましたが形状が変。よく見ると花？初めてみました。

ぶるっぺ

今日のいいこと今年初めての白菜の種まき発芽です。防虫対策の為ご対面もネット越しです。

ぶるっぺ

久しぶりに家庭菜園覗いたら茄子イッパイ! 嬉しい! 少し涼しくなったので天ぷらもいいかもデス。

ちゃこれん

家庭菜園で作った赤紫蘇漬けで赤紫蘇の塩を作りました。たくさんの塩を使って作ったので水に葉っぱを入れて塩抜きしフライパンでコトコト水分がなくなるまでにつめました。 (暑いのに煮詰める作業ばかり続いちゃった　笑) 鮭のおにぎりにかけて食べました。赤紫蘇のいい香りと味がおにぎりを美味しくさせてくれました。下に赤紫蘇塩

ちゃこれん

家庭菜園で収穫したブラックベリーでジャムを作りました。作っている最中から甘酸っぱいいい香り！コトコトに詰めて出来上がりです。

めぐちゃん♪

変わったオクラダビデの星／Star of David＜オクラの品種と検索したらーでました。これは種をもらって、2年前から栽培してます。

ぶるっぺ

昨日草刈り中、目がビックリ! ４株植えたカボチャ。１株着果。着果しなかった苗から脇芽（？）。どうしたものか!!! そのままみまもる。先に成長した株を切り、新芽を育てる。とりあえず、追肥します(^o^)

ぶるっぺ

昨年地這え栽培で着果しましたが色素が薄すぎたのと何者かがかじったので失敗。今回は空中栽培。４株植えましが着果は１個。只今直径10センチと小ぶり。それでも毎日楽しみに眺めています