株を増やしたいのでしたら直蒔きもよろしいですがポットで種蒔きして早く成長を促し苗を作られてから植えられた方が株の大きさが安定致します。こぼれ種ですとわさわさ出てくるのかしら~♪採るの楽しそうですね♪私はパセリが終わる頃に全部片付ける前に収穫したのを乾燥させてドライパセリにします。フレッシュな生の方が美味しいですけれど冬には重宝してスープや揚げ物ソテーなどに使います。沢山食すのでしたら込み合う事も無さそうですね♪私が分かることでしたらいつでもお応えさせて頂きます。お役にたつかわかりませんですけれどもこちらこそ宜しくお願い致します。私もわからないこと教えて頂きたいです。♪
虫さん。人参の葉やピーマン、等も食すのもいますし野菜も全部敵ありですね。(笑)あの苦いフキの葉も食べる虫がいるぐらいなので虫の生命力も凄いと思います。大切なお野菜虫に食べられては悔しいので頑張りましょう!(笑)お家で採れるフレッシュなパセリ美味しいですよね。
野菜作りは私もまだまだこれからで一生修行なのではと思います。毎年新たな発見があります。♪(笑)(^-^)v