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ちいはし
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家庭菜園
2022/05/11
我が家のナスターチューム(金連花)です。
この花は家庭菜園というと少し違和感もありますがこの花も葉もピリッと辛く風味もあって食べると美味しいし食卓も華やぎます。
食べられるということを知らない方も多いようですがサラダなどにおすすめの植物です。
もう、根元の方は葉が枯れてきて先の方に花が着いていますがもう暑さに弱いので暑くなってきたら終わっていきます。
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しみさん
2022/05/14
わ~みごとですね。
画像だけでも気持ちが明るくなれました。
つまみ食いしたら元気になれそうでいいなぁ。
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ちいはし
2022/05/19
しみさん
画像を見て明るくなれたなんて私も嬉しいです。
ナスターチュームの色は他にないくらいの鮮やかさがあるので毎年育てています。
食べられ、美味しく綺麗で良い植物だと感じています。
花期が短いようにも感じていますが今のうちに食べたりして楽しみすね(^^)
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春のコスモス
2022/05/11
マンション敷地内の管理された花壇にナスターチュームが植えてありましたが、こんなにまで立派な姿ではありませんでした。とっても綺麗で美しいです。ちいはしさんのお世話の素晴らしさが反映されているのだと思いました。
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ちいはし
2022/05/19
春のコスモスさん
こんなにまで立派と言って下さりありがとうございます!
また、私のお世話の素晴らしさとまで嬉しいです。
きっとたまたま大きくなってくれたのだと思いますが暑くなると終わっていくのが惜しいですが今しばらく楽しみたいと思います(^^)
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ラビット
2022/05/11
ナスターチュームも、こんなにもこんもりと育つのですね~!!
黄色を何度か育てた事がありますが、サフィニアみたいにこんもりとしていて、驚きました〜(✿^‿^)
ちいはしさんが、お育てになるとどんな植物も元気いっぱいに育ちにくいますね〜魔法の手みたいでーす(笑)
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ちいはし
2022/05/19
ラビットさん
魔法の手みたいなんて夢のある楽しいコメントをありがとうございます!
この子は一粒の種から育てて一株なのですがおっしゃるようにサフィニアみたいですよね。
本当は黄色なども育てたいのですがオレンジ色の種しか採らなかったのでオレンジ色のものしか育てていません。
もし、苗が手に入ったら来年は黄色も育てたいなと思っています(^^)
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tamaccoro
2022/05/11
美しくて、しかも食べられるなんて!
ナスタチウムは知っていましたが、エディブルフラワーだったのは知りませんでした。
食卓にあがったお皿に載っていたら気持ちまで華やぎそうで素敵ですね。
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ちいはし
2022/05/15
tamaccoroさん
そうなんです!
エディブルフラワーって風味も味もないものが多いのですがこの植物は食べられるんです。
印象的な派手な色合いはちょっと添えると見た目も味も良いのでお勧めです(^^)
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カロロボ
2022/05/11
ナスターチュームきれいですね!!
友人宅で植えているナスターチュームを初めて見てから大好きになりました。
気持ちがぱっと明るくなるきれいなオレンジ色ですね。
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ちいはし
2022/05/13
カロロボさん
カロロボさんのコメントも明るくて私の気持ちも明るくなりました、嬉しいコメントをありがとうございます!
目を引く鮮やかな色はパッと明るい気持ちになりますよね(^-^)
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ミニみぃ
2022/05/11
めでたい名前のお花ですね(笑)♪♪
お花大好きなので癒されました!!
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ちいはし
2022/05/12
ミニみぃさん
ほんと言われてみたら金が連なる花なんて確かにおめでたいですね!
言われるまでそんな風に考えも付きませんでした。
何処かで使えそうです、ありがとうございました!
お花が大好きってとても良いことだと思います。
子供の頃は花が好きな男なんて変人扱いでしたが、歳を重ねるとみんな花が好きになって写真を撮って積極的に上げたりしています。
お花はやはり癒されますよね(^^)
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にゃんくに
2022/05/11
綺麗な艶やかなお花かつ食べれるなんて一石二鳥ですね!
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ちいはし
2022/05/12
にゃんくにさん
そうなんです!
こんなに輝くような美しさの花も葉も食べられてしかも風味が良いなんて今しか味わえない植物はとても貴重ではないかと思います(^^)
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にゃんくに
2022/05/13
これぞ至福の贅沢な食ですよね♪
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沖縄大好きっ子
2022/05/11
ブーケのように♡美しい『ナスターチューム』✨キラ☆キラ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°✨
華やかな色合いが「ちいはし」シェフ♪の お料理を より引き立ててくれますね(#^.^#)
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ちいはし
2022/05/12
沖縄大好きっ子さん
ブーケのようと言って下さりありがとうございます!
確かにキャスケードブーケのように滝の流れのように綺麗なラインですね!
また、ちいはしシェフと言っていただき嬉しいです。
沖縄大好きっ子さんのキラキラした文章に元気がもらえました、ありがとうございました(^^)
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幸代ママ
2022/05/11
豪華でお綺麗です。お料理もはえますね。
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ちいはし
2022/05/12
幸代ママさん
豪華なんてありがとうございます!
お花があると華やかになるし、それに助けられました(^^)
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タイツリ
2022/05/11
ちいはしさん。♪
見せて頂き感動致しました。
一気に周りが明るくなるような鮮やかさで食しても美味しいのは嬉しいてすね。♪こんなに綺麗に咲き誇っていらしたら食べるのが勿体ないぐらい素敵ですね~。♪
美しくて太陽がお似合いのようなイメ―ジですが暑さに弱いとはとてもデリケートなのですね。
こんなに美しく素敵に育てられるちいはしさん。の愛情が素晴らしいです。♪見せて頂けて嬉しいです。♪有り難うございます。(*^^*)
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ちいはし
2022/05/12
タイツリさん
感動したという嬉しいコメントをありがとうございます!
おっしゃるように本当に太陽が似合うっていう表現が良いですね!
また、愛情が素晴らしいとまで言って下さって、私が感謝です!
花びらが薄くて雨が降ったり風で擦れたりすると直ぐに花弁に傷が入りますがそれだけに食べた時に口当たりもフワッと柔らかいです。
爽やかな風味が心地よく見てたべて美味しく三拍子揃っているものは少ないかもしれません。
もう少しの間だけ楽しませてもらおうと思っています(^^)
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