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さくなみのおばば
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家庭菜園
2021/09/26
こちらは もってのほか という菊です。
酢の物や和え物に良い菊の花です。
黄色い菊と合わせて使うとよりキレイなお料理になります。去年づんだと和えて美味しかったので今年ももうすぐ食べられるなぁ〜と収穫が今から楽しみ(ʃƪ^3^)
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花衣
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タイツリ
食べる事が大好きです。レモンを丸かじりしてます。なのに果物の酸味が苦手です。こんな味覚の可笑しい私ですがよろしくお願いします。
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ケーキ・お菓子作りが趣味です。また、肉体美を追求してスポーツジムで日々筋トレに励んでいます。テニス・お花・茶道(裏千家)・中国語(HSK4級)・音楽・映画・お菓子検定2級・よしもと新喜劇・テディベア作りなどいろいろ楽しんでいます。座右の銘は「健全な精神は健全な肉体に宿る」「継続は力なり」「笑う門には福来る」「筋肉は裏切らない・・・」 今天比昨天好、明天比今天好、后天比明天好。加油秀秀!(^◇^)
春のコスモス
お料理とお花が大好き、毎日の暮らしにこの2つをエッセンスに取り入れて、これからも日々過ごして行きたいです。宜しくお願いいたします。
とちひめジェラート
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
あんこつぶ
NOJIRAN
pekoコロ
はじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
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タイツリ
2021/10/06
食用菊も育てておられるなんて凄いですね~♪(*^_^*)ユニークな名前で愛らしく見えますね~♪素敵なお色の菊ですね。
黄色ばかりを良く目にしますがこのお色とお料理に添えたら素敵ですね。♪綺麗に育てられて素晴らしいで~す。(^_^)v葉も綺麗で大事に育てられてるのがわかります。さくなみのおばばさん。は
珍しいのお育てになられてるので投稿楽しみです。素敵なユニークな名の食用菊
をご紹介下さり見れて嬉しいです!有り難うございます。(^_^)
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さくなみのおばば
2021/10/07
仲間と育てている畑なんです。ひとりではとてもやりきれないけれど、みんながそれぞれ行けるときに行って手入れをして収穫をするという感じなので野菜も欲しいぶんだけ採ってこられるのが嬉しいです。まだまだ初心者なので、教わりながらコツコツとやっています(/^-^(^ ^*)/
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ふらぎ
2021/09/29
<もってのほか> 以前テレビで食卓に出ているシーンを観て ユニーク!な名なので覚えています 咲いているところは初めて♪ きれいですね
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さくなみのおばば
2021/10/07
採っても採っても次々咲くので、畑に行く度にカゴいっぱいに採ってきています。そろそろ黄色の菊も咲き始めて畑は食用菊の花畑になってます(*^3^)/~♡
いつも昼ご飯を食べに行くお店に持っていったら天ぷらとマリネにして出してくれました。
名前がインパクトあるので花を見ただけでみんな もってのほかだね!と喜んでくれますヾ(˙❥˙)ノ
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yukikuma
2021/09/27
綺麗
名前がユニーク初めて知りました。
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さくなみのおばば
2021/10/07
夕方にパチリと撮りましたが綺麗ですよね(*˘︶˘*).。*♡酢飯に混ぜても綺麗なのですよ╰(^3^)╯
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ミニみぃ
2021/09/27
観たことありますが名前は初めて!こちらもきれいでどんな料理になるんだろう。ワクワクドキドキします(笑)♪
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さくなみのおばば
2021/10/07
忙しくて凝った料理が作れていません(^~^;)ゞ
でも、シンプルに酢の物やお漬物に入れるだけでも綺麗でしゃくしゃくとした歯ざわりや香りが楽しめて楽しいです(*˘︶˘*).。*♡
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春のコスモス
2021/09/26
色がとっても綺麗ですね、食材にこの鮮やかな色は少ないですから貴重ですね。皇室の御紋を食べるなど「もってのほか」ということで名がついたと聞いた事があります…諸説あるようですけれども。キレイなお料理が食卓に並ぶ日が待ち遠しいですね。
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さくなみのおばば
2021/10/06
名前には諸説あるみたいですが、ことのほか美味しいという方を私は推しています。さっと茹でたものにお酢を入れると鮮やかなピンク色になりシャキシャキで美味しくなります。花ごと天ぷらというのも美味しいと教わって食べてみましたが、苦味もなく香りも楽しめました。
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とちひめジェラート
2021/09/26
きれい
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さくなみのおばば
2021/10/06
日暮れが早くなってきて帰る間際に撮りましたが綺麗に写ってくれて嬉しい(人*´∀`)。*゚+
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ラビット
2021/09/26
色鮮やかで、可愛い菊の花ですね~✨
もってのほか❣️なんて、面白い名前なんですね(*^^*)
食用菊にピンクもあるなんて、知りませんでした(^_^;)
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さくなみのおばば
2021/10/06
そうなんですね、こちらではピンクと黄色の菊が並ぶのですが、ピンクの方がより食感がよく美味しいと思います。
もうすぐ黄色の菊も咲きそうなので2色和えにしようかなと思っています。
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ちいはし
2021/09/26
花より団子でもなか愛でて食べて一石二鳥の
食用菊ですね。
外国のマーガレットのような品種でとても綺麗です(^-^)
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さくなみのおばば
2021/10/06
そうですね。ホントに眺めてよし食べてよしの菊です。もうすぐ黄色の花が遅れて開花します。
2色和えできるかなぁ(◔‿◔)
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NOJIRAN
2021/09/26
綺麗ですね~。
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さくなみのおばば
2021/10/06
ケータイでも綺麗に撮れて嬉しくなります( ꈍᴗꈍ)
自然の造形美は素晴らしいですね(*˘︶˘*).。*♡
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幸代ママ
2021/09/26
先日の「チコちゃんに叱られる」で紹介されてました。可愛らしいですね。
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さくなみのおばば
2021/10/06
そうなんですか!見てなかったです。この時はまだ開ききっていなかったのですが、今はもう満開です。見てよし、食べてよしのお花です╰(*´︶`*)╯
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