これが紫バジルっていうものですか・・・緑色のもの以外は初めてみました。緑の品種に比べると葉の形は少し平べったい感じです。
考えてみれば、バジルはシソ科メボウキ属なので、シソにも青紫蘇、赤紫蘇があるなーとは思ったものの、ちょっと見た目はわかりにくい・・・。品種の違いもあるかもしれませんが、この紫バジルの色はとても綺麗な色をしてますね。
ところで、バジルの種子は水分を含むとゼリー状の物質で覆われることをご存じでした?
日本には最初、バジルの種子は漢方薬として江戸時代に伝わり、ゼリー状の物質を目の汚れを取り去る目薬に用いたことで、メボウキ(目箒)の名称が付いたのだそうです。