「ラビット」さん♪　コメントありがとうございます　m(_ _)m
「ラビット」さん♪の　干し芋❤　
私より　綺麗で♪美味しそう♪　に出来上がっていましたね(*´▽｀*)
”さつま芋” シーズンも終わりなのもあると思いますが
お野菜全体的に　お高いですね　(｡◕ˇдˇ​◕｡)/　
やはりコロナの影響でしょうか・・・(＠_＠;)

☆　さつまいもの　あく抜きは、
”焼き芋”　の時は　ほぼしないのですが
”干し芋”　の時は　黒っぽく仕上がる事が　多いので
両端を少し切って　少しの間　お水に浸けています　('◇')ゞ
☆　さつまいも　の ”あく” には　身体に良い成分もあり❤
味には影響なし❤　みたいですので　自分だけで食べる時は　
見栄えを気にしませんし　そのままの方がbetterなのかもしれませんね　( ´ ▽ ` )ﾉ

沖縄大好きっ子さん♪
アドバイスありがとうございます(#^.^#)
師匠の腕には、まだまだおよびませんよ❣️
この丸干しの美味しそうな事✨✨かぶりつきた～いd=(^o^)=b

こちらのコメント、３月の物だったとは知らずに、確認もせず、二回もコメントしてしまい失礼しました…(^_^;)

でも、アドバイス
頂けて嬉しかったで～す(*^▽^)/★*☆♪

お料理上手な「ラビット」さん♪　からの
師匠だなんて・・・(〃ﾉωﾉ)　ﾊｽﾞｶｼｲ
２回コメントいただけて　嬉しかったです　ヾ(≧▽≦)ﾉ
☆　干し網を「ラビット」さん♪に　教えていただいて　購入してから
色んな　食材を干す事に　すっかり　ハマっています　(´∀｀*)ｳﾌﾌ

「なのはなつくし」さん♪　コメントありがとうございます　m(_ _)m
【自家製☆干し芋】凄～く❕　簡単に出来ます　('◇')ゞ
注意は ”カビ” だけなので　私でも出来るので　
「なのはなつくし」さん♪　でしたら　楽勝で完成ですよ　(#^.^#)

「ayuchanlove」さん♪　コメントありがとうございます　m(_ _)m
”ねっとり～☆”　美味しいですよね　(*´▽｀*)
味見工程で止まらない～そして無くなる～　は　確かに　
既に「味見」では無いですね　(￣∇￣;)ハッハッハ

干し芋ですか...軽いsnakのようなもんですよね〜
味見させてもらうと買っちゃうとかあればいいんでしょうね。

味見でいくらなんでしょう...
味見させてもらうと買っちゃうとかそういう癖がありゃ〜いいんでしょうね。

「ななちゃんとミニィ♡」さん♪
コメントありがとうございます　m(_ _)m
『安納芋♪』美味しくて　私も大～好きです　(*´▽｀*)
初めて『安納芋♪』を食べた時の甘さには　＼(◎o◎)／！ﾋﾞｯｸﾘﾃﾞｼﾀ
最近は　どんどん　色んなサツマイモの種類が増えていますね♪
『紅はるか♪』は　比較的新しく登場した　さつま芋の品種です♪
でも『紅はるか♪』も『安納芋♪』と同じく
”ねっとり系❤”　のさつまいもに分類されます　(#^.^#)
焼いたときの甘さは安納芋とも比較されるほどだそうですよ('◇')ゞ
☆私は　”ねっとり系❤”さつま芋の焼き芋が　大好き♡で
『安納芋♪』『紅はるか♪』を何度も箱買いして ”自家製☆焼き芋”
た～くさん　食べました　ヾ(≧▽≦)ﾉ
☆「ななちゃんとミニィ」さん♪　も ”ねっとり系❤”『安納芋♪』が
お好きでしたら『紅はるか♪』も　気に入られるのではと　思います　(*^^)v　　

「みこちん」さん♪　コメントありがとうございます　m(_ _)m
【安納芋】【紅はるか】私もどちらの干し芋も　食べたくて　
両方同時に作ってみました　(#^.^#)

「ラビット」さん♪　コメントありがとうございます　m(_ _)m
この冬シーズンから【自家製☆干し野菜♪】に　ハマっています(^^♪
「ラビット」さん♪　の　美味しそう～❤な【干しりんご♪】
お写真投稿を拝見した時に　
「干し網」質問をさせていただいた後に　購入したのがきっかけで
【自家製☆干し野菜♪】に　目覚めました　(^O^)／
最初は【干しりんご】にchallengeしたのですが　果物大好き♡過ぎて　乾くまで　全然残らなくて・・・(￣▽￣)
諦めて【干し野菜♪】にする事にしましたが　
それでも　味見工程で無くなっていきます　(￣∇￣;)ハッハッハ　
☆【干し芋】コツとの　ご質問いただきましたが
お答えする程の事は無いのです　(;^ω^)
絶対　１番簡単な作り方なのです　(*ﾉωﾉ)ﾊｽﾞｶｼｲ　
炊飯器に　洗ってアク抜きをした ”丸ごと・さつま芋” を玄米モードで炊飯 ⇒ ３０分位蓋を開け　菜箸がスーッと通ったら　スイッチを切る ⇒ 蓋をして２０分位そのまま置く ⇒ 良く水分を拭き取る ⇒　皮を剥く ⇒ タコ糸で好きな厚さと形のカットする ⇒ 干す
お役に立つと良いのですが　（●＾o＾●）　　

沖縄大好きっ子さん♪
ありがとうございます(*^▽^*)
干し野菜も、甘くなり美味しいですよね❣️味見工程でなくなるのよーく分かります(笑)

【干しいも】のコツ✨ありがとうございます。炊飯器なのですねー❣️私は、蒸して干しているので、固くなってしまうんです(^_^;)
早速、炊飯器で試してみます。お水は、お芋がかぶるくらい入れるのでしょうか？それとも、入れないのかしら…？

「ラビット」さん♪　『自家製☆干し野菜♪』味見段階が最高です(^^♪
【自家製☆干し芋】
炊飯器を使う時は　”玄米モード”　を選択して　
お芋が浸る位のお水を入れると　”ねっとり❤”　に　仕上がります♪
お水少な目だと　”しっとり❤”　みたいです　('◇')ゞ
サツマイモもの種類と大きさと量で　出来上がりが違いますが　
それも　手作りならではの　楽しみですね　(´∀｀*)ｳﾌﾌ　

ありがとうございます(*^▽^*)
晴れの日が続く時期に、是非、チャレンジしてみますね✨干しいも大好きだから、楽しみです(*^^*)

「シッシー」さん♪　コメントありがとうございます　m(_ _)m
”途中の味見工程で無くなる・・・”　
ご理解いただけて　良かったです　(´∀｀*)ｳﾌﾌ
☆「シッシー」さん♪　は　お子さまの頃から『干し芋』お好きだったのですか　('◇')ゞ
私は　この美味しさ❤に　最近目覚めました　ヾ(≧▽≦)ﾉ　

「yuyu#」さん♪　コメントありがとうございます　m(_ _)m
わぁ❤　”干し芋☆大好き♡”　ご一緒　嬉しいです　(^O^)／