2019/12/14
自家製ユ〇ケル
週末にルパン三世観てきてちょっとくしゃみして帰ってきたら
おばあちゃんがオリジナル葛根湯別名おばあちゃん特性ユ〇ケルを出してくれました。
おばあちゃんが甘酒の残りをアレンジした思い付きレシピです。
甘酒の残りにショウガ、お味噌を入れてひと煮たち。
そこに溶き卵2個をいれて卵の花が浮いたら
とろろ昆布(利尻の♡)黒ニンニク(北海道の♡)の入ったお椀に注ぎます。
甘い味噌汁って感じでしょうか。
お箸を入れて混ぜるととろろ昆布と黒ニンニクがこんにちわです(笑)
おばあちゃんがあったまったかい?聞くのでコクコクと頷きました。
なんか原材料が気になりながらも体はぽかぽか!
ユ〇ケルのお高いの飲んだ後のようにもう、これ飲んだら元気になるしかないという気持ちになりました。
おばあちゃん、なんかすごく誇らしげでした!
うん、我が家はこれでいいのだ♡