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カロロボ
家庭菜園
2019/10/06
家庭菜園というにはおこがましいのですが、ツルムラサキで作ったお浸しです。 何年も前に一度頂いた苗から毎年溢れ種して雑草のように出てきてくれます。 鰹節とえごまオイルをかけていただきました。 葉物野菜がまだお高い今は貴重な食材です(о´∀`о)
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クリップ
11件の「いいね！」がありました。
30件のコメントがあります。
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  • mimikiki
    2019/10/22
    つるむらさきって、茹でて食べたことがあります。
    ちょっと粘りのある、元気が出そうな野菜ですね。
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  • ミニみぃ
    2019/10/09
    つるむらさき、とっても好きで直売所にあると大人買いしてしまいます。それが家庭菜園でなんておこがましくなんて全然ありません！自慢しちゃってください！
    とても美味しそうです！ごはんください(笑)
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    • カロロボ
      2019/10/09
      つるむらさき、お好きなのですね。
      お近くだったら、沢山分けて差し上げますのに・・(笑)(*^-^*)
      近所の方はつるむらさき知らない方が多いのです( ;∀;)
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  • ベロベロNO1
    2019/10/08
    手塩にかけて自分で収穫したモノは格別ですよね
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  • らりるれろろ
    2019/10/07
    鉄分なかなか上手に摂取出来ないので、良い情報に感謝です。(^^) 娘の為に是非取り入れたい食材だなぁと感じました。ありがとうございました。♡
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    • カロロボ
      2019/10/08
      喜んでいただけてとても嬉しいです(#^^#)
      つるむらさきは、鉄分だけではなく、ベーターカロチン、カルシウム、マグネシウム、ビタミンC、カリウムなど栄養豊富な緑黄色野菜で、夏場の緑黄色野菜が少なくお高い時期でもよく出来るお野菜です。
      是非取り入れられてみてくださいね(*^-^*)
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  • めぐちゃん♪
    2019/10/07
    うちも今年ははえないのかと思ったら、畑の隅で遅くにはえてました。
    植えないでも、毎年ですが勝手ですがはえてくる野菜（無料）
    水やりもしないでもいいし、肥料もいらないで金もかからない。
    収穫時期も長く・・・おいしい　
    ただ、売っているのを見ると高いのにびっくりしますｗ
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    • カロロボ
      2019/10/07
      わかる～～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
      ほんとつるむらさきの生命力にはびっくりですよね(^^♪
      でも私の周りの方には知っている方が少ないのですよ( ^)o(^ )
      買うとお高いので、助かっています(^^♪
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  • コーヒーまめ
    2019/10/07
    ツルムラサキ、知らなかったです。こっちでは売っていません(;＿q)　食べてみたいです！
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  • 幸代ママ
    2019/10/07
    体に優しそうなお料理ですね。美味しそうですね。
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  • まなちゃん、はい！
    2019/10/07
    私もツルムラサキの大ファンです( ╹▽╹ )
    生命力強いですよね！　先月道の駅で買ってきたの、野菜室で２週間強ピンピンしてました(≧▽≦)　お家で採れるのなんて良いなぁ〜♡　溢れ種で毎年出てきてくれるなんて♪私も育ててみたいです！
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    • カロロボ
      2019/10/07
      ありがとうございます(*^-^*)
      ほったらかしで毎年収穫出来るので、家庭菜園と言うにはお恥ずかしいのですが(#^^#)
      お店で見たら、お高いのにびっくりしました！！
      自然の恵みに感謝しなくちゃ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
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  • yuyu#
    2019/10/07
    簡単調理でも、美味しそうです。
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  • ウサギ大好きさん
    2019/10/07
    家庭菜園のツルムラサキ、とても美味しそうですね！
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