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ミニみぃ
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今日のいいこと
2019/02/10
日向ぼっこ
雪が降る前に大根が大きくてお安いので干し大根作りました。
大根がイナバウアーするまで干して大根ステーキにしました。
うま味が増して美味しかったです!
冬の優しい日差しを大根と浴びながら大根をひっくり返す時、なんか幸せな気分になりました。
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mimikiki
さくなみのおばば
沖縄大好きっ子
りんりん☆彡
マリン0830
きみこです。
お料理♥❤大好きです。キユーピーの商品も大好きです。❤❤❤食べるって幸せですね。☆☆☆みんなに作ってあげたい❗٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 皆様のコメントはとってもうれしいです。お勉強になります。Thank you♪(⌒∇⌒*。)。 ♡☆♡☆♡♡☆☆♡☆♡❤
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メンタリスト DaiGoさんの動画を暇の時に見てますw
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沖縄大好きっ子
2019/02/13
今シーズンは 冬野菜がお手頃価格で 嬉しいです♪
私も 初めて「切り干し大根♪」用に 大根をピューラーでスライスして
ベランダに干しました (^O^)/
「ミニみぃ」さん♪ の大根のように 分厚く切って「大根ステーキ」用にも
出来るのですね \(◎o◎)/!
どの位干したら ”イナバウアー♥” 完成なのでしょうか ( `ー´)ノ
大根との ”日向ぼっこ♡” 真似っ子♪したいです (#^.^#)
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ミニみぃ
2019/02/20
ほんと、嬉しいですよね。
年末、200円の大きな白菜がお年始に280円でショックとか思っていたら、昨シーズンは600円800円でしたよね。
もう~、値上げの季節に突入でお野菜だけは安定してほしいものです。
大根ステーキ、美味しいですよ。もう、5,6個パクリです(笑)♪
我が家は一日外に干せないので休みの日に一日外、あとは部屋のベランダに4日でイナバウアー見せてくれました。そのあと放置するとかびるのですぐ食べちゃうのがいいですよ(笑)♪
大根と日向ぼっこオススメです(笑)♪
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りんりん☆彡
2019/02/13
ポカポカ日向ぼっこ、気持ち良さそうですね♪
旨みも栄養もアップして、ミニみぃさんに美味しく料理してもらって
美味しく食べてもらって、幸せな大根ちゃん達ですね(*^^*)
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ミニみぃ
2019/02/20
日向ぼっこ気持ちいいよね~。うっかり、すっぴんでなんて時もあってやばいやばい!!私が沿っちゃうよと(笑)♪
私も大根ちゃんに幸せもらってるからおあいこですよ~♡
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ふらぎ
2019/02/12
わりと厚切りで干されるのですね ウチは薄めばかりで・・次 厚くしてみます
うふふ この厚さでもイナバウアーなんですね(^^)/
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ミニみぃ
2019/02/20
私も厚いかなと思ったら、天気が3日かくらいいい日が続けばこれよりもっと厚くてもいいかもと思ったくらいです!そうそう、
いいイナバウアーみんな見せてくれましたよ(笑)♪厚くても結構味しみ込みますし、食べ応えあって私は分厚いの大好きです♡
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なほーん
2019/02/11
切り干し大根を作るなんてすごいです!また完成したら是非みせてほしいです
*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
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ミニみぃ
2019/02/20
お子さんお元気ですか。切り干し大根ってあの細切りが定番ですがこのまんま大根干し、すごく簡単で美味しいですよ!あとで超簡単大根煮しめUPしますので見てやってください(笑)♪
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かめころん
2019/02/11
干すとうまみが増すんですね(*^0^*)
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ミニみぃ
2019/02/11
大根の他にも干すと増すみたいですね。保存も長いですし。切って干す簡単ですよ(笑)♪
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lori
2019/02/11
細い干し大根は作ったことがあるのですが、まるまるだ!大根ステーキ、味が凝縮しておいしそうですね。まるい干し大根お天気のいい日に作ってみます。
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ミニみぃ
2019/02/11
まるまるです!葉っぱもあったんですが、お味噌汁に入れてしまいました。葉っぱも干せばよかったかな(笑)♪
味濃くなりますよ!!お天気のいい日、放置するだけでいい子に育ってくれます♡
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幸代ママ
2019/02/11
大根美味しいですよね。冬らしくて優しい写真ですね。
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ミニみぃ
2019/02/11
大根って真っ白なのになんで優しげなんでしょう♡
安定感のある形もあるのかな、食べると美味しいという記憶もあるのかな♡美味しいですよね~♡
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めめ姫
2019/02/11
こちらも本日は朝から‥ちらちらと雪が降ってきましたよ☆
干し大根ズラ~リで壮観ですね~✨いいなぁ(⋈◍>◡<◍)
もちろん大根ステーキには、お酒を合わせたんですよね(笑)❔
日本酒にもビールにも合いそうだから♡おウチ飲みにも最高ですね♪
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ミニみぃ
2019/02/11
雪が降るとあったかいと言いますが、寒いですよね。鼻水が知らないうちに出ていました(笑)♪
はい!壮観です♡
もちの論です(笑)♪
熱燗とホットワインで、ぬかりありません!!!♡
おウチ飲みサイコ~♡
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たこ焼きまる
2019/02/11
一度挑戦してみます。
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ミニみぃ
2019/02/11
ぜひ、今がお大根お安いから作り時ですよ(笑)♪
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とちひめジェラート
2019/02/10
すごい!
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ミニみぃ
2019/02/10
ありがと~♡
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