2015/02/03
菜の花と高野豆腐の恵方巻き
豆まきを終え、今年、2015年の恵方である「西南西」をむいて、願い事をしながら一気に食べました。
菜の花と高野豆腐の恵方巻き(菜の花、高野豆腐、きゅうり、カニカマ、干し椎茸、かんぴょう、厚焼き玉子の7つの具で春らしく)
余った菜の花と高野豆腐ときゅうりでマヨ入り恵方巻きは絶品♪
恵方巻きと一緒に、かんぴょうと卵のお吸い物に菜の花のお浸しをのせて。
卵がふわふわでほっとするお味です。
2015年も幸せな年でありますように…(*´>∀<)/・゜゜・。ありがと福はぁ~うち!