我が家のおせち | キユーピーコミュニティおはなしダイニング

キユーピーコミュニティおはなしダイニング

みんなのおはなしQ&A

スペシャルコンテンツ

旬野菜ひろば

今日のいいこと

みんなのクッキングダイアリー

ワンクリックアンケート

編集部だより

キャンペーン

ベジタブルくん

お正月

2015/01/02

我が家のおせち

お重箱ではなくて大皿に盛り付けてみました。
今年は伊達巻・お煮しめ・紅白なます（グレーフフルーツ入り）・たたきごぼう・きんぴらなどを自分で手づくり
母の手づくりの豆きんとん（昆布巻き・湯葉の煮物は数がなくてお持ち帰りできなかった！！大勢集るので…仕方ないな～）

手作りの昆布巻き（鮭・ごぼう・人参）が美味しいので、来年は自分で作ってみようかな～と今は思っています。
いくらは柚子をカップにして詰めました。
彩りにお煮しめの絹さやと菜の花のお浸しの緑を加えてます。
黒豆・紅白かまぼこ・羊羹は市販品

紅白は祝の色. 蒲鉾は「日の出」を象徴するものとして、元旦にはなくてはならない一品ですよね！

関東風お雑煮

27いいね

クリップ

タグ：
キユーピー商品使用

報告する
ベジタブルくん

2015/01/27
Ruiさんありがとうございます。
年末年始休暇が1週間程度しか取れないので、大掃除など
何かと年末は忙しいです。
できる範囲でおせち作りました。
柚子のカップも実家のものですが、彩がきれいですよね！

0いいね

返信する
報告する
ベジタブルくん

2015/01/26
手作りだなんてさすがです!!
盛り付け方キレイで、柚子の器いいアイデアですね♪

0いいね

返信する
報告する
ベジタブルくん

2015/01/08
Smileさんありがとうございます。
もともとは簡単に済ませるはずだったのですが、一品一品作るうちに
盛り付けたら、結構おせちらしくなったので、投稿しちゃいました。
実家にもおすそ分けしたので、我が家に残った量は少ないです。

0いいね

返信する
報告する
ベジタブルくん

2015/01/08
みかんさん　ありがとうございます。
半分手抜きのおせちでしたが、なんとか完成しました。
大皿でおおまかに盛り付けてしまいましたが、
切り方をちょっとお正月らしくすると「めでたさ」が増しますよね！

0いいね

返信する
報告する
ベジタブルくん

2015/01/08
お重ではなく大皿でおせちなんて新鮮でいいですね♪
今の時代、おせちを食べない若者も多いかもしれませんが、コレならウケもよさそうです^m^
よ～くみると人参や里芋、ほかにもいっぱい・・・きれいに飾り切りされていて、とても手が混んでいる。すてきなお正月ですね！！

0いいね

返信する
報告する
ベジタブルくん

2015/01/02
義母は羊羹も手作りするのですが、ここ数年、お餅（白餅とピーナッツ海苔餅）を晦日までついて出荷しているので、大忙し。
今年の実家の羊羹は友人の手作りでした。
母の作る羊羹はゼリーとフルーツで2層にしたりして見た目もおしゃれ、水羊羹のようにツルンと食べられて美味しいんですけどね・・・。

0いいね

返信する