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ぶるっぺ
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6月に作った料理
2022/06/22
いただきものの家庭菜園のじゃがいもでポテトサラダを作りました。
アンデスという品種のじゃがいもでポテトサラダ向きだそうです。
男爵よりもねっとりしていて甘いじゃがいもでした。
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ひよこっこ
料理は好きですが、自分では思いつかない皆さんの投稿で参考にしたいと思います☆ よろしくお願いします。
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
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メンタリスト DaiGoさんの動画を暇の時に見てますw
カロロボ
春のコスモス
お料理とお花が大好き、毎日の暮らしにこの2つをエッセンスに取り入れて、これからも日々過ごして行きたいです。宜しくお願いいたします。
ちゃこれん
あんこつぶ
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ちいはし
2022/06/28
見た目がサツマイモだけど、中は白っぽいジャガイモなんですね。
ポテトサラダに合うジャガイモなんてほっくり美味しいのでしょうね(^^)
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春のコスモス
2022/06/22
アンデス品種のじゃがいもがポテトサラダ向きとは、初耳です。
食べたことあったかなぁ…?一度アンデスでポテサラを作ってみたいです。
勉強になりました、忘れないようにします。
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ぶるっぺ
2022/06/23
つぶして食べる.....コロッケとかにいいそうです~。
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ちゃこれん
2022/06/22
おいしそうなポテトサラダですね、
アンデスという品種なんですね、名前は知っていましたが食べたことがないです。
いもの種類で煮物用やサラダ用と聞いたことがありますがアンデスはポテトサラダ向きなんですね、とても勉強になりました。是非見つけて試してみたいですね。
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ぶるっぺ
2022/06/23
発芽率が高いので店頭ではあまり見かけないともネットで記載されておりました。
入手できるといいですね。
じゃがいもゴロゴロ派のポテサラがお好みの方は......残念です。
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