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ラビット
9月に作った料理
2021/09/25
洋梨、生ハム、モッツァレラ、巨峰、ベランダのバジルのカプレーゼ風です(*^^*ゞ
メロンよりも、洋梨と生ハムの組み合わせが好きなので、この時期によく作ります(*^^*)
とろっと甘い洋梨の食感と生ハムの塩味が美味しくて…d=(^o^)=b

我が家のイタリアンには、黒胡椒とオリーブオイルをかけた写真を投稿させて頂きましたd(⌒ー⌒)!
こちらは、かける前の写真です❣️
18
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  • タイツリ
    2021/10/11
    素敵です。♪花時計のように見えて美味しい組み合わせで食べて消えて行くのが勿体ない位で～す。♪優雅にお食べになるのでしょうね～♪私はガブッとお口いっぱいにしてマリアージュを楽しみたいで～す。♪とても素敵で美味しそうです。(*^_^*)コメント遅く失礼しました。返信無用です。(^-^)♪
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    • ラビット
      2021/10/12
      花時計のように見えたなんて♪嬉しいコメント❣️ありがとうございます((o(^∇^)o))

      ガブッといきましたよ(笑)

      見て下さりコメントまで頂き、本当に嬉しいです。こちらこそ、いつもありがとうございます(*^▽^*)
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    • タイツリ
      2021/10/12
      コメント頂きこちらこそ有り難うございます。(^_^)♪ラビットさんもガブッと…。☆お口いっぱいで美味しいですよね～♪（想像してます）ﾌﾌﾌ♪(*^_^*)
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  • ミニみぃ
    2021/09/28
    美味しそう！
    なんかのシンボルマーク観たいです(笑)♪しかも公認の♪♪
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    • ラビット
      2021/09/28
      では、ミニみぃさん公認という事で！如何でしょうか？…(笑)

      エンブレムを作ってお届けしちゃいまーす(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

      いつも、嬉しいコメント❣️ありがとうございます((o(^∇^)o))
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    • ミニみぃ
      2021/09/29
      はい！とっても光栄です♪♪
      こちらこそ、いつも美味しそうなお料理、いつか食べてみたいです(笑)♪
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  • 羊女
    2021/09/27
    洋ナシと生ハムとモッツァレラの組合せは最高ですね。
    美しいシンメトリックな盛り付けのカプレーゼ風。黒胡椒とオリーブオイルをかけると更に美味しさも増してきますね。
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    • ラビット
      2021/09/28
      嬉しいコメント❣️ありがとうございます((o(^∇^)o))

      大好きな組み合わせなんです(//∇//)

      かけるエキストラバージンオリーブオイルの種類でも味が変わりますよね～d(⌒ー⌒)!
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  • 春のコスモス
    2021/09/26
    とても華やかなカプレーゼ風、素敵です。熟したフルーツと生ハムの塩気が合うのですね。うまいことモッツアレラまで乗っていて旬の贅沢な一皿という感じがいたしました。巨峰の輪切りが落ち着きのある色みで、また素敵に見えますね。皮を剥いて何も考えずに食べてしまうのは、少々もったいなかった…と気づきました。
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    • ラビット
      2021/09/26
      とても嬉しいコメント❣️ありがとうございます((o(^∇^)o))

      生ハムが好きなので、つい何が合うかな？と見つけながら、お料理しちゃうんですよね～(^_^;)

      春のコスモスさんは、生は苦手でしたよね～さっとあぶって、合わせても美味しいですよ(*^^*ゞ

      巨峰を輪切りにして、並べると少し大人っぽくなるので、気にいってまーすd=(^o^)=b
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  • とちひめジェラート
    2021/09/26
    おいしそうです。
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  • ちいはし
    2021/09/26
    ばーんと花開いた夏の花火みたいですね！
    塩気と果物の甘さでとても美味しそうです(^-^)
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    • ラビット
      2021/09/26
      夏の花火みたいだなんて❣️嬉しいコメントありがとうございます((o(^∇^)o))

      花時計と言う方もいて、見る方によって、色々な物に見えるのが、面白いです(*^^*ゞ

      生ハムの塩気は、甘いフルーツとあいますよね～✨
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  • yuyu#
    2021/09/26
    旬の食べ物満載ですね。
    とても美味しそうです。
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  • pekoコロ
    2021/09/26
    とっても綺麗なカプレーゼですね。
    旬の洋梨や巨峰美味しそう。
    とっても素敵なワンプレートですね。
    (*^ー^)ノ♪
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