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ちいはし
9月に作った料理
2021/09/22
久しぶりに冷やしチキンラーメンを食べました。

どんぶりにチキンラーメンを入れて
水を500ml注いで冷蔵庫に40分入れるるだけ。

今回はミニトマトやリーフミックス、サラダチキンをのせていただきました。
まだまだ昼間は暑かったりしますがこういったものはそろそろまた来年かなと思います。
14
クリップ
14件の「いいね！」がありました。
14件のコメントがあります。
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  • yuyu#
    2021/09/24
    その様な食べ方を知りませんでした。
    実践してみます。
    返信する
    • ちいはし
      2021/09/24
      yuyu#さん

      実践してみますなんてありがとうございます！
      先にも書きましたが災害時の食べ物としても知っておかれると何かの役に立つこともあるかもしれません。
      冷蔵庫のスペースを空けて試してみて下さいね(^-^)
      返信する
  • ＮＯＪＩＲＡＮ
    2021/09/23
    すごいです～！
    冷たいチキンラーメンが食べられるなんてビックリです。
    水を500ml注いで冷蔵庫に40分。しっかり頭に叩き込みました(^_^)v
    返信する
    • ちいはし
      2021/09/24
      ＮＯＪＩＲＡＮさん

      そうなんです！ちょっとモサモサ感はありますが十分美味しいラーメンになります。
      これを覚えておくともし、もし災害で火や電気が使えなくても水でインスタントラーメンが戻るので助けになると思います。
      具が入ったカップラーメンなどは15分くらいで戻るというのを見たことがあるのでそれも覚えておかれると良いと思います。
      金糸卵を入れたりキュウリを入れたり冷やし中華の具でもいいのでためしてみて下さいね(^-^)
      返信する
  • ありす☆めろでぃ
    2021/09/23
    彩りが綺麗でおいしそうです。
    返信する
    • ちいはし
      2021/09/24
      ありす☆めろでぃさん

      ありがとうございます！
      赤やオレンジ色というのは食欲がわくいろなんだそうです。
      それをふんだんに使ったのでより美味しそうに見えたのかなと思います(^-^)
      返信する
  • pekoコロ
    2021/09/23
    とってもキレイで美味しそうな
    冷やしチキンラーメンですね。
    (*^ー^)ノ♪
    返信する
    • ちいはし
      2021/09/24
      pekoコロさん

      キレイで美味しそうなんてありがとうございます！
      最近はミニトマトも色んな色のものが出て来て使うのも楽しいし助けられます。
      でもこれからは秋から冬の野菜になっていきますね(^-^)
      返信する
  • ラビット
    2021/09/23
    色鮮やかで、可愛い～冷やしチキンラーメンですね～(o^O^o)
    インスタ映え間違いなし❣️

    火を使わないなんて、手軽で良いですね✨
    返信する
    • ちいはし
      2021/09/24
      ラビットさん

      インスタンス映え間違いなしなんてありがとうございます！
      市販のサラダチキンなどを使えば本当に火どころか電子レンジさえも使わない料理で面白いですよね(^-^)
      返信する
  • 春のコスモス
    2021/09/23
    えっ水？　と思いました驚きです。お湯で作ってから冷ますと麺がのびのびになりますが、水から作る事でのびた麺の冷やしラーメンは防げるのでしょうね…なるほどです。麺自体に味が付いていますから置いておけば出来るのですね…考えもしませんでした、流石です！。ミニトマトが赤だけでなく橙・黄が入っていると、こんなにまでカラフルで美しく楽し気になるのですね、写欲までも湧いてきます…。
    返信する
    • ちいはし
      2021/09/24
      春のコスモスさん

      嬉しい言葉の数々をありがとうございます！
      やはりお湯で戻すのとは違って少しモサッとした感じは否めませんがそれでも美味しく食べられるんです。冷蔵庫に入れなくてももちろん作れますがやはり入れた方が冷たくなりやすいです。
      でも家族がいると冷蔵庫の整理が必要かもしれませんね(笑)
      冷たいからこその生のミニトマトで彩りも楽しめました(^-^)
      返信する
  • とちひめジェラート
    2021/09/22
    おいしそうです。
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