2021/07/23
今日7/22は大暑。既にもう連日猛暑ですが、これから2週間程度１年間で最も暑い時期です。
そこで今日の朝ごパン(#330)は、暑い夏を乗り切りたい願望をこめて「きゅうりトースト」です。
焼き立てのトーストに、チーズクレーター（チーズおろし器）を使ってカットしたきゅうり。
エクストラバージンオイルとクレイジーソルトと黒胡椒と。
きゅうりはチーズクレーターを使っているので、ふわっとした仕上がりで、パンチの効いたクレイジーソルトと黒胡椒とオイルがしっかり馴染んで美味しい。
まさにシンプル・イズ・ザ・ベスト。
黒胡椒の代わりにクミンでもよさそう。
前向きかつヘルシー、かつ何となく自己肯定感満たされる夏の朝食･･･。
そこで今日の朝ごパン(#330)は、暑い夏を乗り切りたい願望をこめて「きゅうりトースト」です。
焼き立てのトーストに、チーズクレーター（チーズおろし器）を使ってカットしたきゅうり。
エクストラバージンオイルとクレイジーソルトと黒胡椒と。
きゅうりはチーズクレーターを使っているので、ふわっとした仕上がりで、パンチの効いたクレイジーソルトと黒胡椒とオイルがしっかり馴染んで美味しい。
まさにシンプル・イズ・ザ・ベスト。
黒胡椒の代わりにクミンでもよさそう。
前向きかつヘルシー、かつ何となく自己肯定感満たされる夏の朝食･･･。
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みこちん１号
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ひよこっこ料理は好きですが、自分では思いつかない皆さんの投稿で参考にしたいと思います☆ よろしくお願いします。
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ちいはし両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
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しみさん
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あんこつぶ
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とちひめジェラート
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タイツリ食べる事が大好きです。レモンを丸かじりしてます。なのに果物の酸味が苦手です。こんな味覚の可笑しい私ですがよろしくお願いします。
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花衣
12件のコメントがあります。
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2021/07/26包丁で切るのと、おろし器のようで切るのとは出棺が変わるんですね。
キュウリっていつも同じようにサラダやそうめんなどのいつものような食べ方しかなかなかやらないですが、シンプルで食べやすそうだし良いですね(^-^) -
2021/07/26
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2021/07/23
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2021/07/23
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2021/07/23きゅうりがふわっと乗せられて、カッタ―によって全く食感も違うのでしょうね。(^_^)暑いときゅうりはクールダウンには良いですよね。(*^▽^)/★*☆♪
黒胡椒で「きゅうりト―スト」とても美味しそうです(*^O^*) -
2021/07/23
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