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ラビット
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2021/04/07
夕食に焼き鯖寿司を作りました❣️
息子に貰った包丁のお陰で、蝶々が綺麗に作れました。今までは、1/2の確率で失敗していたのが嘘のようです(^o^;)
飾りきりが楽しくてたまりませ~ん(^○^)
よく切れない包丁で切ってたと、自分に驚いています(^o^;)
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タイツリ
食べる事が大好きです。レモンを丸かじりしてます。なのに果物の酸味が苦手です。こんな味覚の可笑しい私ですがよろしくお願いします。
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料理は好きですが、自分では思いつかない皆さんの投稿で参考にしたいと思います☆ よろしくお願いします。
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両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
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ケーキ・お菓子作りが趣味です。また、肉体美を追求してスポーツジムで日々筋トレに励んでいます。テニス・お花・茶道(裏千家)・中国語(HSK4級)・音楽・映画・お菓子検定2級・よしもと新喜劇・テディベア作りなどいろいろ楽しんでいます。座右の銘は「健全な精神は健全な肉体に宿る」「継続は力なり」「笑う門には福来る」「筋肉は裏切らない・・・」 今天比昨天好、明天比今天好、后天比明天好。加油秀秀!(^◇^)
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タイツリ
2021/06/23
まあ~♪凄いご馳走ではないですか。
大好きな焼き鯖寿司。しばらく食べてないので、もうお口の中が大変な事に…。とても美味しそうで―す。
きゅうりとトマトの飾り切りがとても素敵♪他のプレートのもとても美味しそうです。素敵なセッティングでテーブルが華やいでとても素敵です。♪
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ラビット
2021/06/24
嬉しいコメント❣️ありがとうございます((o(^∇^)o))
タイツリさんも、お好きなのですね~(*^^*)
美味しいですよね❣️
私は、焼き鰯寿司も大好きなんです(o^O^o)
飾り切り、テーブルセッティングも誉めて下さり、感激で~すd(⌒ー⌒)!
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タイツリ
2021/06/24
焼き鰯のお寿司ですか~♪鰯は焼いても煮付けても大好きですが酢飯で食べた事ないです。今度食べてみますね♪有り難うございます。♪
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ひよこっこ
2021/06/23
ラビットさん、これは私のための夕食でしょうか?
鯖寿司ではなく、焼き鯖寿司を作ってしまうなんて・・・
ラビットさんの料理を見ていたら、プロ並みで、もう言葉が出ません@@
鯖寿司買うと、お高いですよね?
鯖寿司は私も作りますが、簡単なもので・・
何十年も前に手作りを差し入れで頂いたので作り方を聞いたら、
簡単だよと教えてくれました。
売っているシメサバをラップに置き、寿司飯をのせて巻くだけと教わりました。
それから食べたくなったら酢飯に甘酢ショウガを入れたり、白ゴマを混ぜて作ってます。
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ラビット
2021/06/24
ひよこっこさん♪
本当に好みが似ているのですね~(*^^*)とても嬉しいです❣️
私も鯖寿司も大好きで、以前は良く作っていたんですよ。鯖を捌いて…(引かれたら困る…(笑))
数年前から、鯖を買っていたスーパーで、生で食べないように言われてから、焼き鯖寿司を作るようになりました(^_^;)
焼き鯖寿司も簡単に出来ますよ(//∇//)
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ひよこっこ
2021/06/25
スゴイ!捌いて鯖を〆ていたんですね。
イヤイヤ、引くどころか尊敬します✨
私はお店で捌いてもらちゃうので?
焼き鯖寿司、作れることを教えて下さりありがとうございます❤
私も食べ歩き好きです!
食べたことがない美味しい物を食べたいです。
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ちいはし
2021/04/12
何故か焼き鯖寿司って買うとお高いと感じます。
どうして鯖を乗せて焼いただけなのにあんなに高いのだろう?と思ってしまいますが家で作ると
より、美味しいでしょうね。
テーブルコーディネイトもとてもしゃれた感じで
素敵ですね(^-^)
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ラビット
2021/04/12
嬉しいコメント❣️ありがとうございます((o(^∇^)o))
本当に焼き鯖寿司、お高いですよね~(^_^;)
私は、大好きなので食べたくなると、自分で作りま~す(*^^*)
鯖が300円前後で2つ作れて、割安で~すd=(^o^)=b
テーブルコーデまで、誉めて頂き感激です(*´∀`)♪
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ウサギ大好きさん
2021/04/11
盛り付けもとても綺麗で、とても美味しそうですね!
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ラビット
2021/04/11
嬉しいコメント❣️ありがとうございます(*^▽^*)
美味しかったで~す(o^O^o)
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yuyu#
2021/04/10
鯖寿司とても美味しそうです。
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ラビット
2021/04/11
嬉しいコメント❣️ありがとうございます(^○^)
美味しく出来ました(//∇//)
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たこ焼きまる
2021/04/10
美味しそう
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ラビット
2021/04/10
嬉しいコメント❣️ありがとうございます((o(^∇^)o))
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ありす☆めろでぃ
2021/04/09
おいしそう!焼き鯖寿司って食べたことないんですけど、食べてみたいです。
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ラビット
2021/04/09
嬉しいコメント❣️ありがとうございます((o(^∇^)o))
甘辛だれと、酢飯の酸味がとても合い美味しいですよ(//∇//)
是非、食べて頂きたいで~す(o^O^o)
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幸代ママ
2021/04/09
焼きサバずし美味しいですよね。美味しそうですね。
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ラビット
2021/04/09
嬉しいコメント❣️ありがとうございます(*^▽^*)
とても美味しく出来ました✨
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ふらぎ
2021/04/09
包丁がさっそく大活躍♪ 息子さんも喜ばれたことでしょうね
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ラビット
2021/04/09
嬉しいコメント❣️ありがとうございます((o(^∇^)o))
本当に喜んでくれていました(^_^;)
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羊女
2021/04/09
豪華な焼き鯖寿司、とっても美味しそうです。
息子さんからの新品の包丁で益々、ラビットさんの飾り切りの技術が冴えわたりますね。きゅうりの蝶々、本当に飛んでいるみたいで素晴らしいです!
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ラビット
2021/04/09
きゅうりの蝶々が飛んでるみたい♪だなんてとても嬉しいコメント❣️ありがとうございます((o(^∇^)o))
本当に切れ味の良さに驚いています(^_^;)
崩れやすい、もち麦入りの焼き鯖寿司も、綺麗にカット切る事が出来ました(*´∀`)♪
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