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羊女
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10月に作った料理
2020/10/16
今日の朝ごパン(#135)は『あんこと栗のパルメザントースト』です。
食パンにたっぷりの粒あんを塗り、少しの塩をふり、角切りにしたクリームチーズと茹でた栗をのせます。
更に粉チーズをふりかけ、オーブントースターで粉チーズがこんがりするまで焼きます。
お皿に盛り付け、バニラアイスをのせ、粗挽き黒胡椒をかけたら完成。
たっぷりの粒あんの甘さとクリームチーズのコク、茹で栗の食感、粉チーズの香ばしさ、アイスの冷たさに黒胡椒で味が引き締まって完璧!!
朝からこのボリュームでお腹も大満足でした。
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あんこと栗のパルメザントースト
アレンジトースト
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しみさん
hachihachi
めぐちゃん♪
メンタリスト DaiGoさんの動画を暇の時に見てますw
HHM
はな**
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とちひめジェラート
あんこつぶ
fuzi
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
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kuro10
2020/10/18
すごいボリュームですね!
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羊女
2020/10/19
kuro10さん♪はいっ、朝から具材てんこ盛りのトーストでお腹いっぱいになりました。(^^♪
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ありす☆めろでぃ
2020/10/18
あんこと栗は!ゴールデンコンビですね。
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羊女
2020/10/18
ありす☆めろでぃさん♪はいっ、粒あんが好きなので、粒あんと栗の最強コンビです。更にクリチ、粉チーズ、アイスでハイレベルの朝ごパンになりました。
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yuyu#
2020/10/18
とても美味しそうです。
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羊女
2020/10/18
yuyu#さん♪いつも嬉しいコメントありがとうございます。
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しみさん
2020/10/17
美味しいものがたっぷりのっていて朝から幸せ気分ですね。
あ~食べた~い。
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羊女
2020/10/18
しみさん♪はいっ、秋の味覚栗を始めとして美味しい具材をてんこ盛りの絶品トーストになりました。
中でも私の中では香ばしい香りがとっても良かったパルメザンチーズがヒットでした。
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hachihachi
2020/10/17
和風パフェみたいだからきな粉がのっているものだと思いました。きな粉ではなく黒胡椒とパルメザンチーズですね。これを食べられる元気な胃袋が欲しいです。
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羊女
2020/10/18
hachihachiさん♪そうですね、和風にするならきな粉もありですね。
今回は和洋折衷、パルメザンチーズに黒胡椒でちょっと大人の味にしてみました。
今回の具材の中ではすごく香ばしい良い香りがしたパルメザンチーズがヒットでしょうか。朝食は一日の活力の源なので、いっぱい食べてパワーを注入です。
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幸代ママ
2020/10/17
朝からバニラアイスにあんことは、夢のようですね。栗も載ってて、秋を感じる美味しそうなトーストですね。
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羊女
2020/10/18
幸代ママさん♪はい、朝からあんこと栗、バニラアイスとなんだか和スイーツのような朝ごパンでした。
秋の味覚栗もふんだんに使って美味しくいただけました。
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HHM
2020/10/17
朝からとっても幸せな気持ちになりそう〜ココロもお腹もいっぱいですね!真似してみたいですー!
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羊女
2020/10/18
HHMさん♪はい、栗と粒あん他具材てんこ盛りで、お腹も大満足でした。中でもパルメザンチーズが香ばしくて良い仕事してました。私の中ではクリーンヒットです。(小さじ1~2と多めでも良いかもです)
秋の味覚栗をふんだんに使ったアレンジトースト、是非試してみて下さい。
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はな**
2020/10/16
何がゴロゴロとのっているかと思ったら、栗ですか〜♪
粒あんにクリームチーズまでは私にも想像できますが、そこに粉チーズにアイスクリームに黒胡椒!!
これは実際に食べてみないと( 〃▽〃)
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羊女
2020/10/18
はな**さん♪はいっ、そうなんです。茹でた栗をトーストにのっかるだけのせてみました。
確かにこれは実際食べてみないとわからない味でしょうか。
粉チーズがトースターで焼けてこんがりと香ばしい香りがして、粒あんの甘さとアイスに黒胡椒のアクセント・・・。
説明が難しい、てんこ盛りトーストです。
しかし、カロリーも↑↑で、体重は増加の一途をたどっています。(>_<)
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さくなみのおばば
2020/10/16
朝からこれをペロッと食べられる羊女さん凄い!
パワートーストですね(。•̀ᴗ-)✧
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羊女
2020/10/18
さくなみのおばばさん♪はいっ、ありがとうございます。朝食はしっかり食べることにしています。
しか~し、高カロリーで食欲の秋に負けて、体重は増える一方です。(>_<)
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とちひめジェラート
2020/10/16
おいしそうです。
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羊女
2020/10/18
とちひめジェラートさん♪ありがとうございます。
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