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ちいはし
9月に作った料理
2020/09/12
パンメニューが繋がりましたが
いつもは食パンをトーストしてバターとジャムを
塗って食べるだけでですが、休みなので朝からBLTサンドを
作りました。
ベーコン、レタス、トマトでBLT。

食パン　　　　　　　　 　2枚
レタス　　　　　　　　 　1枚
ハーフベーコン4連パック　1パック
トマト　　　　　　　　　　小1個
塩　　　　　　　　　　　　適量
コショウ　　　　　　　　　適量
ねりがらし　　　　　　　　小さじ1程度
バター　　　　　　　　　　適量

トマトは横に厚めに切る

レタスは1～2㎝幅に切る

ベーコンは冷たいフライパンに入れて火にかけ
カリッと焼く

食パンをトーストしてバターを耳のギリギリまでしっかり
塗ってねりがらしを塗り広げる

パンにレタスの半量をのせ、トマトをのせて塩コショウする

ベーコンをのせて残りのレタスをのせもう1枚のパンをのせて
手で押さえて落ち着かせ竹串などを刺して包丁で半分に切る

ベーコンを冷たいフライパンから火を通すとカリッと焼けます。
写真の見て欲しいところは綺麗に焼けたパンでしょうか。
何でもないサンドイッチですが朝からボリューミーで美味しく
食べられました。
16
クリップ
7件の「いいね！」がありました。
16件のコメントがあります。
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  • 羊女
    2020/09/14
    こんがりとキレイに焼けたBLT、とっても美味しそうです。
    私の朝ごパンと違って正統派のサンドイッチ。シャキシャキのレタス、フレッシュなトマト、ベーコンの食感が伝わってきそうです。
    お休みの日の朝食にボリューム満点で食べ応えがありますね。
    返信する
  • kuro10
    2020/09/13
    ボリュームがあって美味しそう～！
    返信する
  • コーヒーまめ
    2020/09/13
    トマトがたっぷりで美味しそう！　軽く焼いたトーストのサンドも香ばしくて大好きです♪　私も最近は６枚切りの厚さでガッツリ食べてます(^o^)丿
    返信する
  • まゆ犬
    2020/09/13
    食べごたえがある美味しそうなBLTですね！！
    最近食べていなかったので食べたくなりました。
    返信する
  • yuyu#
    2020/09/13
    程よい焼き色で食欲そそります。
    ホテルのラウンジで食べてるみたいですね。
    とても美味しそうです。
    返信する
    • ちいはし
      2020/09/13
      yuyu#さん

      ホテルのラウンジたなんて恐縮です。
      焼き加減も褒めて下さりありがとうございます！
      サンドイッチって簡単なのに美味しいですよね。
      また作って食べようと思います(^-^)
      返信する
  • ミニみぃ
    2020/09/13
    パンメニュー、大きな口でガブリといきたいですね。トマトが大きくてうれしい(笑)
    返信する
    • ちいはし
      2020/09/13
      ミニみぃさん

      ガブリなんてちょっと微笑ましくなる
      コメントをありがとうございます！
      トマトはたまたま厚く切りましたが、
      見た目も良くなって、そこを見ていただけて嬉しく思います。
      厚切りだとモスバーガーみたいですね(^-^)
      返信する
  • はな＊＊
    2020/09/12
    そろそろ寝ようと思いつつも、ちょっと小腹がすいて何か食べようかな〜という私の気分にピッタリなサンドイッチです( 〃▽〃)
    厚切りのトマトがいいですね♪
    一口サイズで我慢しないとですね(>_<)
    返信する
    • ちいはし
      2020/09/13
      はな＊＊さん


      寝ようと思ったときにっていうのが面白かったです。
      楽しいコメントをありがとうございます！
      厚切りは小さいトマトだったので厚切りにしたのですが、
      かえって良かったです。
      本当は8枚切りのパンがいいのでしょうが、ガッツリ6枚切り
      で作りました。
      ちなみに関西ではやはり食パンは厚めが多く並んでいて
      ８枚切りだと｢８枚切りはどれかなぁ・・・｣って少し
      目で追わないと目に入らないんです。
      返信する
  • pekoコロ
    2020/09/12
    BLTサンドとても美味しそうですね。

    お皿も可愛いです。
    休日のゆっくりとした朝食はいいですね。(^_^)v
    返信する
    • ちいはし
      2020/09/13
      pekoコロさん

      ありがとうございます！
      サンドイッチなんて久し振りに作りました。
      普段は卵とレタスくらいのものしか作りませんが
      美味しかったです。
      お皿は古いものでケーキ用なのか同じ柄の少し小さいお皿が５枚
      付いていますが華やかですよね(^-^)
      返信する
  • ウサギ大好きさん
    2020/09/12
    野菜たっぷりで、とても美味しそうですね！
    返信する
    • ちいはし
      2020/09/13
      ウサギ大好きさん

      ありがとうございます！
      もう、トマトのボリュームもありシャキシャキした
      レタスとベーコンで美味しいサンドイッチになりました(^-^)
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  • とちひめジェラート
    2020/09/12
    おいしそうです。
    返信する
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