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3月に作った料理
2020/03/07
自家製トマトソースとアオリイカのパスタです♪
先日作って保存しておいたトマトソースと知人が釣ってきてくれたアオリイカ(水イカ)、かぶの葉をさっと合わせただけですが、とっても美味しくできました(#^.^#)
アイコトマトで作ったソースは甘味と旨味が強く、イカとの相性もバッチリでした♪
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ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
カロロボ
ひーたんゆうゆう
ミレイ(おはなしダイニング)1
なんて言う事もない平凡な主婦です。料理は食べる事も 作る事も好き。食べ歩きは・・もっと好きです。
とちひめジェラート
あんこつぶ
はる214
羊女
ケーキ・お菓子作りが趣味です。また、肉体美を追求してスポーツジムで日々筋トレに励んでいます。テニス・お花・茶道(裏千家)・中国語(HSK4級)・音楽・映画・お菓子検定2級・よしもと新喜劇・テディベア作りなどいろいろ楽しんでいます。座右の銘は「健全な精神は健全な肉体に宿る」「継続は力なり」「笑う門には福来る」「筋肉は裏切らない・・・」 今天比昨天好、明天比今天好、后天比明天好。加油秀秀!(^◇^)
ベロベロNO1
ayuchanlove
さくなみのおばば
35
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カロロボ
2020/03/09
美味しそう!!!!
イカがお高くって最近はイカ無し料理ばかりです。
一時期はお安くてしょっちゅう食べていたイカでしたが、イカだけにこれはイカがなものか(泣き)
手作りのトマトソースとの相性もバッチリなのでしょうね(^O^)
食べてみたーい(^ν^)
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はな**
2020/03/09
カロロボさんに座布団3枚♪(笑)
本当にイカ高くなりましたよね〜(>_<)
我が家も知人から頂かなかったら、ずっとイカ無しです!
アイコトマトのソースがとっても美味しくて大満足でした( 〃▽〃)
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ミレイ(おはなしダイニング)1
2020/03/09
カロロボさん 私は座布団5枚よ~(笑)
イカした お答えです。
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はな**
2020/03/10
ミレイさんにも座布団♪
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カロロボ
2020/03/10
私からもミレイさんに座布団〜(^O^)
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ミレイ(おはなしダイニング)1
2020/03/09
超!羨ましい~ こんなにも美味しそうな イカに出会いたい。
鮮魚売り場で イカを前にして値段を見て すごすごと背を向ける(笑)
食べたいな~ お皿だけは用意できるんだけどな~ (笑)
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はな**
2020/03/09
本当にイカ高くなりましたよね(>_<)
我が家は知人が定期的に釣ったイカを届けてくれるので、それを冷凍保存して大事に食べています♪
ビックリするくらい大きなアオリイカだったので、ミレイさんにもお裾分けしたかったです(#^.^#)
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ウサギ大好きさん
2020/03/09
アオリイカがタップリで、とても美味しそうですね!(^^)!
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はな**
2020/03/09
大きなアオリイカだったので、大きめに切ってたっぷりいれました♪
アイコトマトのトマトソースもとっても美味しかったです(#^.^#)
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kuro10
2020/03/08
美味しそう~!
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2020/03/09
とっても美味しくできました(#^.^#)
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幸代ママ
2020/03/08
イカがこりこりしてて美味しそうですね。
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はな**
2020/03/09
肉厚で大きなアオリイカだったので食べごたえ満点のパスタになりました♪
イカはどのように調理しても美味しいですね(#^.^#)
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とちひめジェラート
2020/03/08
おいしそうです。
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はな**
2020/03/09
とっても美味しくできました(#^.^#)
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はる214
2020/03/08
イカのプリっとした食感、トマトソースのコクと酸味、栄養価が高いかぶの葉、最高の組み合わせのパスタです。ご馳走ですね。
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はな**
2020/03/09
大きなアオリイカだったので大きめに切って使ったため、食べごたえのある大満足なパスタになりました♪
アイコトマトのトマトソースは甘味とコクがあり、とっても美味しかったです(#^.^#)
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羊女
2020/03/08
新鮮なアオリイカとカブとトマトソースのパスタ、とっても美味しそうです。
プリプリとしたイカの歯ごたえとトマトソースの旨みが画像からも伝わってきました。
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はな**
2020/03/08
大きなアオリイカで、肉厚でプリっプリっでした♪
アイコトマトで作ったソースがとっても美味しくて、また作りたいな〜と思いました(#^.^#)
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ベロベロNO1
2020/03/08
釣ってきてくれたアオリイカ(水イカ)!!これ以上新鮮な物ないですよね!!良いですよね
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はな**
2020/03/08
アオリイカはお店に並んでいても、高くて手がでません(>_<)
毎回ありがたく頂いています♪
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モッサン
2020/03/08
水イカらしい肉の厚みが噛み応えがありそうです・・・。
釣り好きの知人は持つべきですね。私も隣のご主人からよく魚を頂いてます・・それを期待して旅行時は必ずお土産を(下心付きです)。
イカはいろんな料理に合いますが、イカをすり身にして山芋を混ぜて揚げたものはとてもふわふわした食感があっていいですね。
長崎に行く機会ができれば、ぜひ水イカ御膳なるメニューも食してみたいです(水イカ祭りの時期には提供されるお店があるみたいですけど)・・。
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はな**
2020/03/08
私が今まで出会ったイカの中で1番大きくて、捌くのも躊躇してしまいました(>_<)
知人は海の近くに住んでいるので、アオリイカだけでなくアジやカマスなどいろんな魚を届けてくれます♪
イカのすり身揚げ♪間違いなく美味しそうです!
水イカ御膳ですか〜
次回の水イカ祭りにぜひ参加して美味しい水イカを堪能したいです(#^.^#)
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