2019/11/18
オレンジピールパンを焼きました。
焼いたといってもホームベーカリーが勝手に焼いてくれるので料理とは言えませんがオレンジの香りとほんのり酸味と甘味のある美味しさでした。
製菓売り場に置いてあるクリームなどにも混ぜ込めるように細かく切ったシロップ?に漬け込んだパックになっているものを一袋使いました。
オレンジピールが水分があるので水
を減らすように書いてありましたがつい、忘れて普段の180CCを入れましたが美味しく焼き上がりました。
途中で入れるのではなく最初から入れても良いとパッケージに書かれてあったのですが、タイマーも使えてとても便利でした。
想像したより美味しかったのでまたオレンジピールを購入して焼きたいと思います。