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まなちゃん、はい!
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9月に作った料理
2019/09/19
鶏と野菜のラグーをリメイクしました。
“チン!”してしっかり水抜した木綿豆腐と、残ってたソースをプルコギのタレで味を変え、シュレッダーチーズと混ぜて豆腐→ソース→豆腐→ソースのミルフィーユにして焼きました(*^^*) お茄子消費に乱切りしてオリーブオイルで炒めたのも混ぜたので、まさかのダブルお茄子です(*ゝω・*)
かなりピリ辛にしたので、大人の口にはGood でした(#^.^#)
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リメイク
お茄子
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みこちん1号
ウサギ大好きさん
はな**
ふみぼう
ミレイ(おはなしダイニング)1
なんて言う事もない平凡な主婦です。料理は食べる事も 作る事も好き。食べ歩きは・・もっと好きです。
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
あんこつぶ
とちひめジェラート
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yuyu#
2019/09/21
リメーク料理も素晴らしい出来映えです。
レパートリーの多さに感服いたします。
とても美味しそうです。
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まなちゃん、はい!
2019/09/23
思いついたら即実行♪ その分「えっ?!」ってことも多いのです(^~^;)ゞ
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たこ焼きまる
2019/09/21
美味しそう。
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まなちゃん、はい!
2019/09/23
ありがとうございます。◕‿◕。
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みこちん1号
2019/09/21
すごい美味しそう!
ナスも幸せだね^^
娘さんは、食べましたか?
茄子の形あるから、茄子には気が付くだろうけど。
でも、味がばっちりだからOKかな?
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まなちゃん、はい!
2019/09/23
固形のお茄子はのけてましたが、それがフェイントになって、細かく刻んだお茄子がそれ以上に入っているソースはノーチェックで食べてました(◠‿・)—☆ してやったりです(◠‿◕)v
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じゅるん
2019/09/21
お豆腐が。。。。すごい!すごいです!!!
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まなちゃん、はい!
2019/09/23
毎日のようにお豆腐かなり食べてます(◠‿◕)
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ウサギ大好きさん
2019/09/21
とても美味しそう、茄子大好きなので是非食べてみたくなりました(^^♪
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まなちゃん、はい!
2019/09/23
お茄子好きにはお薦めです<( ̄︶ ̄)>
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はな**
2019/09/20
お豆腐を使ったミルフィーユですか♪
がっつりな見た目なのにヘルシーなのが嬉しいです(#^.^#)
大きめに切ったお茄子も美味しそうです♪
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まなちゃん、はい!
2019/09/23
お茄子率が高いソースと木綿豆腐2丁で作りました(◍•ᴗ•◍)
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ミニみぃ
2019/09/20
ボリュームがあっておいしそうです!リメイク、素敵に仕上がりましたね。大きなスプーンでごそっと取りたい(笑)
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まなちゃん、はい!
2019/09/23
ごそっと取りました(. ❛ ᴗ ❛.)v
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幸代ママ
2019/09/20
美味しそうです。なす好きにはたまらないお料理ですね。
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まなちゃん、はい!
2019/09/23
お茄子大好きで〜す^_________^
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ちいはし
2019/09/20
器はパイレックスですか?
パーティーにも使えそうなくらい美味しそうですね!
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まなちゃん、はい!
2019/09/23
そうです。◕‿◕。 コス○コで買ったSNA○WAREです(◠‿・)—☆ 残るかなと思ったので、グラタンザラではなくて蓋が出来るこちらで作ったのに、結局全部食べちゃいました(^~^;)ゞエヘヘ
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ちいはし
2019/09/24
そうなんです!
私は先日iwakiガラスのパック&レンジという蓋付きの電子レジでもオーブンでも使える容器を買いました!
オーブン料理ってなんとなくご馳走感ありますよね!
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ラビット
2019/09/20
なんて、美味しそうなリメイク✨❣️✨オリーブオイルで炒めたなす❣️最高ですね✨私は、大好きで、毎日食べてまーす(^_^;)
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まなちゃん、はい!
2019/09/20
全く味を変えたので、リメイクとしては及第点だと自画自賛( ̄∇ ̄*)ゞ
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