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akemi440

3月に作った料理

2018/03/02

とろけるような生チョコレートが無性に食べたくなり夜中に作りました

16いいね

クリップ

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すもも

2018/03/03
思い立ってすぐ作れるなんてすごいです。

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  akemi440
  
  2018/03/04
  すももさま
  こんにちは。
  コメントありがとうございます。
  この生チョコは数十分で出来ちゃうほど簡単なんです。
  材料も板チョコ５枚、生クリーム100cc、ココアパウダーか粉砂糖でも大丈夫だけです。
  1.最初にチョコを包丁などで細かく砕いて置きます。
  2.ゆっくり小鍋で生クリームを温めて沸騰直前で止めて刻んだチョコを入れて手早く溶かす。
  3.クッキングペーパーで囲った容器に手早く広げて冷蔵庫で30分も冷やしたら出来上がり。
  温めたナイフなどで切り分け、パウダーを振ったら完成です。
  
  私はこの日は、余っていたクッキーが数枚あったので砕いて敷き詰め、チョコの上にはやはり余っていたカシュ―ナッツを乗っけました。
  クッキーのサクサクとチョコの柔らかさにナッツの香ばしさが足されてとっても美味しかったです。
  是非良かったらお試しくださいませ。
  
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lori

2018/03/02
粉砂糖の化粧もきれいですね、とろっとしたやわらかい感じが何ともおいしそうで、際限なく食べてしまいそう。。。夜中で大丈夫でした？

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  akemi440
  
  2018/03/04
  loriさま
  こんにちは。
  コメントありがとうございます。
  この生チョコは数十分で出来ちゃうほど簡単なんです。
  なので完成も早く、口に入るのも早いのです。
  夜中だというのに２段目まで夜のうちに食べました(笑)
  ムネヤケ？太る？などと言うモノも気にせずたべれる私です(笑)
  
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とまとま

2018/03/02
見てるだけでとろけそうな美味しさが伝わってきます☆

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  akemi440
  
  2018/03/04
  とまとまさま
  こんにちは。
  コメントありがとうございます。
  チョコの上に家に余っていたカシュ―ナッツを乗っけたために切り分けるのに大変になり大きさにバラツキが出来てしまい大きさに違いが出来てしまいました(笑)
  美味しさが伝わる・・・と褒めていただいて照れまくりです。
  
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