【終了】野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！第11回：さつまいも

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キャンペーンは2023年11月14日（火）23:59をもって終了いたしました。
たくさんのご応募、ありがとうございました！
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さて、今月のテーマは、さつまいもです。
記事の最後にさつまいもに関するクイズを出題しますので、最後まで読んでクイズにチャレンジしてくださいね。それでは、さつまいもについて学んでみましょう。

料理だけでなくスイーツにも利用できるさつまいも。
ほどよい甘みやほくほくした食感が人気で、最近は日本各地でいろいろな品種が作られています。紅あずま、鳴門金時、安納芋など、購入するときはお気に入りの品種を選ぶという人もいるかもしれませんね。

そんな旬のさつまいもをよりおいしく食べるために、今回は選び方と保存方法をご紹介します。

もうひとつ、調理のポイントとしては、さつまいもは切り口が変色しやすいので、切ったらすぐに水にさらしましょう。色良く仕上がりますよ。

キユーピーからはさつまいもと、今回のプレゼント「サラダクラブ レンズ豆＆ひよこ豆」を使ったおすすめレシピをご紹介します！

レンズ豆とさつまいものチャウダー
これからの寒くなる季節にぴったり♪
※キユーピーHP（とっておきレシピ）へ移動します。

もっとさつまいものレシピを知りたいという人は、ぜひ下のリンク先もご覧くださいね。
＞＞さつまいも特集
※キユーピーHP（とっておきレシピ）へ移動します。
ぜひ旬の時季にいろいろなさつまいも料理をたのしんでください。

それでは、クイズです！
クイズに答える際に、さつまいもを使った料理写真も併せて投稿していただけるとうれしいです。
クイズの正解＆写真投稿で、当選確率が2倍にアップします♪