【終了】野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！第8回：レタス

野菜クイズ第7回：ズッキーニの解答
たくさんのご参加ありがとうございました！
Ａは「かぼちゃ」、Ｂは「BMIが高めの方」で、正解は⑤でした。
みなさん、ヒントをしっかり見て答えてくださっているようですね。
今回のプレゼントは、5月のワンクリックアンケート「キユーピー2023年春の新商品ドレッシング、試したいのはどれ？」で、 みなさんの投票が一番多かった「キユーピー DELI ドレッシング」です。※キユーピーHPへ移動します。
クイズに答えて、ぜひ新商品をいち早くお試しくださいね。

保存方法
＜丸ごとの場合＞ ※保存期間の目安：2週間
芯を少し切り落とし、切り口に小麦粉を塗って水分が抜けるのを防ぎます。もしくは、芯に生長点があるので、働きを止めるために芯に爪楊枝を3本くらい刺して奥まで押し込みます。
さらにキッチンペーパーで全体を包み、ラップで包むかポリ袋に入れて芯を下にして保存します。

＜カットしている場合＞ ※保存期間の目安：5日
切り口から水分が抜けるのを防ぐために、切り口をキッチンペーパーで覆ってポリ袋に入れ、切り口を下にして冷蔵庫で保存します。

☆ 野菜クイズ ☆

次のＡ・Ｂ両方のクイズの回答の組み合わせとして、正しいのはどれでしょう。選択肢からひとつ選び、その番号（①～⑥）をコメント欄に書いてください。

Ａ：レタスを長持ちさせるために、芯の切り口に小麦粉を塗ると良いのはなぜでしょうか。

Ｂ：今回のクイズの賞品のドレッシング「キユーピー DELI」。その開発者がめざしたのは、
「しっかりとコクがあるけど、味わい」でした。 に入る言葉とは？

① Ａ水分が抜けるのを防げる・Ｂ刺激的な
② Ａ水分が抜けるのを防げる・Ｂメリハリのある
③ Ａ水分が抜けるのを防げる・Ｂなめらかな
④ Ａ生長を止められる・Ｂ刺激的な
⑤ Ａ生長を止められる・Ｂメリハリのある
⑥ Ａ生長を止められる・Ｂなめらかな

☆Ａのヒントは記事の中にありますので、よく読んでお答えくださいね。
☆Ｂのヒントはこちらをご覧ください。
※キユーピーHPへ移動します。