同じ料理でも地域や家庭によって、食材や調味料などに違いがありますね。
たとえば、味噌汁に使う「味噌」だけでも、合わせ味噌や白味噌、赤味噌など、地域や家庭によってさまざまです。
そこで、今回のテーマは「地元のうどん」。
みなさんがご家庭で食べられるうどんには、どんな特徴がありますか？
だしの取り方や麺の太さ、入れる具材、食べ方などを教えてください。
「太くて柔らかい麺で、かつおと昆布のだしをかけます」
「うどんはコシが命！ しっかり冷水で締めて食べます」
「大根の産地なので、トッピングに大根おろしを入れる人が多いです」
など、普段食べているうどんについておはなししましょう。よろしければ、お住まいの地域もお書きくださいね。
「これって、我が家だけ？」という、うどんの食べ方なども大歓迎！
また、キユーピーからは、ドレッシングを使ったちょっと変わったうどんのレシピをご紹介♪ぜひお試しを。
きのこと鶏肉のホットサラダうどん
ドレッシング＆うどんの新しいおいしさ！
※キユーピーHP（とっておきレシピ）へ移動します。
「我が家のうどん」の写真もぜひ投稿してくださいね。お待ちしています！
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あーあ
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アトムの子
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中島薫
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かもかつ
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mimikiki
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きみこです。お料理♥❤大好きです。キユーピーの商品も大好きです。❤❤❤食べるって幸せですね。☆☆☆みんなに作ってあげたい❗٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 皆様のコメントはとってもうれしいです。お勉強になります。Thank you♪(⌒∇⌒*｡)。 ♡☆♡☆♡♡☆☆♡☆♡❤
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じゃすじゃす若い頃から読者モニターや商品開発などに多数参加。 たまごクラブ、園芸ガイド、くらし楽~るなど読者としてモニター歴、アラフォー奥様企画でTBS出演歴あり。 発想力の豊かさと文章をかくのは好きです。 辛口コメントも正直に感想を述べさせていただきます。よろしくお願いいたします。
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みせっこ料理が大好きです！上手くなれるように毎日頑張っています！！
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あんこつぶ
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とまとま０８
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みほnityよろしくお願いします♪
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なのはなつくし最近の趣味は、家庭菜園とグルテンフリーのお食事作り！！頑張ってます♬
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しまにゃん
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かりんちゃん
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くろちゃん難病を持ってますが患者会ボランティアがんばります。
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malice mizer
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おたべちゃん海外在住経験のある京都出身のワーキングママです(*^^*)
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めめ姫
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kuroalice
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pikachu777
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ぼくくまのぷー
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ayuchanlove
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グリフィー
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kei 2
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ｋ子さん私は、キューピーのドレッシングに関心を持ったものの使い方がわからないのです。何卒宜しくお願い致します。初心者なので。
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ちゃっぴー（おはなしダイニング）1
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アップルよろしく おねがいします(*^_^*)
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みさちゃんだいず
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てつびん２８号
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sumasuma19好奇心旺盛、手作り大好き、個性的なものも大好きです。 趣味を仕事にしてしまったので、まだ現役で働いているんですよ。笑 最近は専門学校の若者達との交流もあり、元気を貰っています！
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junnosuke
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taso姫新製品大好き♪がんばってbuzzした商品には愛着がわきますね♪ みなさんよろしくお願いします(^o^)
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まなちゃん、はい！食いしん坊な一人娘を持つ食いしん坊ママです(//∇//) 料理番組＆旅番組が大好き♡ 美味しそうに食べている人を見ると、幸せ気分になります(#^_^#)
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eri1018
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momotaroukunはじめまして、19歳と5ケ月の老犬と住んでいます。
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ふうちゃんおのぴん
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ディアマンテ
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ベロベロNO1
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ミレイ（おはなしダイニング）1なんて言う事もない平凡な主婦です。料理は食べる事も 作る事も好き。食べ歩きは・・もっと好きです。
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２PM（おはなしダイニング）1お料理大好き。作るのも食べるのも。食べたもので体は作られるという言葉が気に入っています。
144件のコメントがあります。
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2018/11/12讃岐のしっぽくうどんではなく、在庫食材で
大阪しっぽく風 ＝ https://wb2.biz/kGS
長崎の卓袱料理や 讃岐のしっぽくとは非なる
もの。 最近・・讃岐で愛された うどん名店
が 閉店の由 (>_<)
by 大阪人 -
2018/11/11
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2018/11/08
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